r
Nosalty Logó

Spenótfelfújt fokhagymásan

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Spenótfelfújt fokhagymásan
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 361 kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1439 kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 123 kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.5 g

Zsír

  • Összesen
    22.7 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    265 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1389.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    204 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    194 mg
  • Nátrium
    881 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    126.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    603 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    394 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    194 micro
  • Kolin:
    200 mg
  • Retinol - A vitamin:
    221 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4588 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10191 micro
Összesen 361 kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.1 g

Zsír

  • Összesen
    90.7 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1059 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5559.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    109 mg
  • Kálcium
    815 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    314 mg
  • Foszfor
    774 mg
  • Nátrium
    3522 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    95.8 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    507.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2413 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    94 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    1575 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    777 micro
  • Kolin:
    799 mg
  • Retinol - A vitamin:
    884 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18352 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40764 micro
Összesen 1439 kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    480.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    67 mg
  • Nátrium
    304 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    209 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    136 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    76 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1586 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3523 micro
Összesen 123 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vajat megolvasztjuk, a lisztet átforgatjuk benne, felöntjük tejjel, tehát egy sűrű besamel mártást készítünk.
  2. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
  3. A besamelt a felengedett spenóttal, a tojások sárgájával, a sóval, borssal, szerecsendióval összemixeljük botmixerrel.
  4. A tojásfehérjehabot a spenótos masszához keverjük és egy kivajazott, morzsával szórt tepsibe öntjük.
  5. A sütőt előmelegítjük, egy nagyobb tepsit félig töltünk vízzel, és a felfújtatebbe a tepsibe helyezve megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x20
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 35
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 12182
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Spenótfelfújt fokhagymásan
Évi néni 1830 recept

Még régebben kollégám feleségétől kaptam ezt a receptet, most találtam rá, így gyorsan el is készítettem.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek