r
Nosalty Logó

Spagetti sült céklával

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Dacota
Spagetti sült céklával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 744 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2975 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 181 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.9 g

Zsír

  • Összesen
    23.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    744.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    324 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    113.9 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    167.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    480 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 744 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.5 g

Zsír

  • Összesen
    94 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2978.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    328 mg
  • Kálcium
    311 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    433 mg
  • Foszfor
    1297 mg
  • Nátrium
    566 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    455.5 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    670.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1920 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    137 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    99 micro
Összesen 2975 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    180.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    116 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 181 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A céklákat megmossuk, villával megszurkáljuk, és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
  2. A fokhagyma külső leveleit elvávolítjuk, de ügyelünk rá, hogy azért maradjon rajta védőréteg. A tetejét levágjuk, bekenjük 1 kanál olívaolajjal, és alufóliába csomagoljuk. 40 perc után a cékla mellé tesszük, és 20 percig sütjük (tehát a cékla 60, a fokhagyma 20 percet sült)
  3. Ha van maradék sült céklánk, akkor 8 gerezd fokhagymát megfuttatunk olívaolajon, míg illata lesz.
  4. A céklát megpucoljuk, a fokhagymát kinyomjuk a héjából, és mindkettőt turmixgépbe tesszük.
  5. Közben a csomagoláson megadott idő szerint al dentéra főzzük a spagettit, és leszűrjük. A főzővízből 1 bögrényit félreteszünk.
  6. A céklát és a fokhagymát összeturmixoljuk, adunk hozzá a tészta főzővizéből (kb 1 decit) és hozzácsurgatjuk az olívaolajat is. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk.
  7. A céklapürét összeforgatjuk a spagettivel, megszórjuk dióval és petrezselyemmel, és azonnal tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 305
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 22100
  • Feltöltés dátuma: 2016. november 08.

Ajánló

Összeforgathatjuk kis mascarponével, ricottával, vagy kecskesajttal, illetve megszórhatjuk parmezánnal.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szemet gyönyörködtető tészta a fázós novemberre.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek