tészta zöldséges tészta

Spagetti paprikával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

erazs

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
230g zöld kaliforniai paprika

38 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
100g spagetti tészta

371 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 783 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

460g piros kaliforniai paprika

98 kcal
460g zöld kaliforniai paprika

75 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
200g spagetti tészta

742 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 1566 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

36.4g piros kaliforniai paprika

8 kcal
36.4g zöld kaliforniai paprika

6 kcal
2.5g olívaolaj

22 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
15.8g spagetti tészta

59 kcal
7.9g sajt

28 kcal

Összesen 124 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
28.8 g

Zsír

Összesen
32.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1329.3 g
Cink
3 mg
Szelén
71 mg
Kálcium
388 mg
Vas
5 mg
Magnézium
108 mg
Foszfor
464 mg
Nátrium
287 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
96.9 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
386.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
488 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
394 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
352 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
77 micro
β-karotin
3470 micro
β-crypt
937 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
758 micro

Összesen 783 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
57.5 g

Zsír

Összesen
65 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
123 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2658.5 g
Cink
7 mg
Szelén
143 mg
Kálcium
776 mg
Vas
10 mg
Magnézium
216 mg
Foszfor
928 mg
Nátrium
575 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
193.7 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
773.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
975 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
788 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
68 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
704 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
313 micro
α-karotin
155 micro
β-karotin
6940 micro
β-crypt
1875 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1516 micro

Összesen 1566 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
210.3 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
61 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
61.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
62 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
549 micro
β-crypt
148 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
120 micro

Összesen 124 kcal

Hozzávalók

2 db piros kaliforniai paprika
2 db zöld kaliforniai paprika
4 ek olívaolaj (extraszűz)
4 gerezd fokhagyma (minél több, annál finomabb)
só ízlés szerint
20 dkg spagetti tészta
10 dkg sajt (reszelve)

Elkészítés

Egy fazékban feltesszük a sós vizet forrni a spagettinek, közben előkészítjük a paprikákat: megmossuk, apró (kb. 1 cm-es) kockákra vágjuk.
A feldarabolt paprikákat forró olívaolajon roppanósra sütjük, közben sózzuk, mikor majdnem kész, hozzáadjuk az összetört fokhagymát és még 1-2 percet kevergetjük a tűzön.
Közben kifőzzük a spagettit és összekeverjük a sült paprikával.
Tálaláskor sajtot is szórhatunk rá.

Receptkönyvben: 26
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 3976
Feltöltés dátuma: 2010. november 19.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - zöldséges tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

erazs 6 recept

Most még gyönyörű hazai paprikákat lehet kapni a piacon, kicsit visszahozza a nyári, kora őszi ízeket. Próbáltam már többféleképpen fűszerezni ezt az ételt, pirospaprikával, borssal, szójaszósszal, de azt hiszem így a legfinomabb, a legegyszerűbben elkészítve, a legjobb alapanyagokból.