Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sós ropogós Kisvikica konyhájából recept

hozzászólások (11)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Nátrium
Foszfor
Vas

TOP Vitaminok

A Folát E B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
6.7 g

zsír

Összesen:
26 g
Telített zsírsav:
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
67 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.9 g
Kalcium:
17 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
15 mg
Foszfor:
76 mg
Kálium:
75 mg
Nátrium:
751 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
21 µg

szénhidrát

Összesen:
47.7 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
26.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
17 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
2 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
214 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 8 adag *

fehérje

Összesen:
53.8 g

zsír

Összesen:
207.7 g
Telített zsírsav:
129 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
10 g
Koleszterin:
538 mg

ásványi anyagok

Összesen:
7.5 g
Kalcium:
141 mg
Vas:
6 mg
Magnézium:
116 mg
Foszfor:
600 mg
Kálium:
596 mg
Nátrium:
6015 mg
Cink:
4 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
173 µg

szénhidrát

Összesen:
381.7 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
14 g

víz

Összesen:
209.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
138 µg
E vitamin:
6 mg
K vitamin:
20 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
1710 µg
D vitamin:
4 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
6.2 g

zsír

Összesen:
23.8 g
Telített zsírsav:
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
62 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.9 g
Kalcium:
16 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
14 mg
Foszfor:
69 mg
Kálium:
68 mg
Nátrium:
690 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
19 µg

szénhidrát

Összesen:
43.8 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
24 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
16 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
2 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
196 µg
D vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Marcsi75
Marcsi / Marcsi75 Mon, 2016-12-05 11:14

Köszönöm a receptet, ki fogom próbálni.
Szerintem a gázon használható ostyasütő az igazi, nem cserélném elektronikusra. :-)

scarlett69
scarlett69 / scarlett69 Fri, 2013-01-04 17:39

Szia!
Több féle-fajta receptet kipróbáltam, de még keresem az igazit...
Tehát az lenne a kérdésem, h ez puha vagy ropogós?
Üdv: Scarlett

Kisvikica
Kisvikica / Kisvikica Fri, 2013-01-04 19:51

ha ruganyos tészta lesz (picivel kevesebb zsiradékkal, több folyadékkal) akkor ropogósabb, amúgy inkább omlósabb, nem tudom mennyire érthető, másképp nem tudom megfogalmazni, én úgy szoktam hogy fokozatosan adom a zsiradékot a liszthez, és a folyadékot is, így jobban látszik milyen állagú lesz, könnyebb változtatni rajta, remélem segítettem

scarlett69
scarlett69 / scarlett69 Fri, 2013-01-04 21:30

Köszönöm! Én a ropogósra voksolok, csak a több kevésbé jól sikerült után gyűjtenem kell az erőt...

evamaria47
evamaria47 Fri, 2013-01-04 10:38

Kedves Kisvikica,leírnád a tepertős és krumplis változatot ?Milyen arányban kerülnek bele ezek a hozzávalók?Szeretném így is elkészíteni.

Kisvikica
Kisvikica / Kisvikica Fri, 2013-01-04 15:16

Kedves evamaria47, a tepertős változatban egyszerűen csak a zsiradékot darált tepertővel kell helyettesíteni ugyanolyan mennyiségben, a krumplishoz pedig a liszt felét kell kiváltani tört krumplival ( mint a szilvásgombócnál szokás úgy készítjük l a krumplit hozzá ) remélem sikerül majd, és szeretni fogja a család, mi nagyon szeretjük :)

Zera75
Zera75 Thu, 2013-01-03 14:45

Most az Interspárban is van Clatronic, 5000 ft. Illetve a vaterán is találsz ostyasütőt.

Kisvikica
Kisvikica / Kisvikica Thu, 2013-01-03 16:19

köszönöm, hogy írtad hol kapható, sajnos én ehhez nem tudok hozzászólni, de biztos másokat is érdekel, kösz az infot :)

Kisvikica
Kisvikica / Kisvikica Thu, 2013-01-03 16:17

kedves Zarkovicsmucoka! én nagyimtól örököltem meg ezt a becses darabot, de lehet kapni több helyen is, csak valahol ostyasütő néven ismerik, nálunk ropisütő, sajnos nem tudok ebben segíteni mert én Kárpátalján lakom, itt a piacon lehet kapni :)

452
finomliszt 50 dkg
vaj 25 dkg
szódabikarbóna 1 tk
ecet 1 ek
2 tk
víz 1 dl