Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sörös csülök 3.(Boros Jancsi módra) recept

hozzászólások (5)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Cink
Kálium

TOP Vitaminok

B1 B2 B6 B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
37 g

zsír

Összesen:
21.6 g
Telített zsírsav:
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
121 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.4 g
Kalcium:
43 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
47 mg
Foszfor:
401 mg
Kálium:
697 mg
Nátrium:
159 mg
Cink:
4 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
36 µg

szénhidrát

Összesen:
11.8 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
273.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
11 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 µg
C vitamin:
4 mg
Összes folát:
15 µg
K vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
148 g

zsír

Összesen:
86.4 g
Telített zsírsav:
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
17 g
Koleszterin:
482 mg

ásványi anyagok

Összesen:
5.4 g
Kalcium:
170 mg
Vas:
5 mg
Magnézium:
186 mg
Foszfor:
1606 mg
Kálium:
2787 mg
Nátrium:
633 mg
Cink:
15 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
146 µg

szénhidrát

Összesen:
47 g
Összes cukor:
17 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
1093 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
4 µg
A vitamin (RAE):
45 µg
E vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 µg
C vitamin:
15 mg
Összes folát:
60 µg
K vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
8.7 g

zsír

Összesen:
5.1 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
28 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
9 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
11 mg
Foszfor:
95 mg
Kálium:
164 mg
Nátrium:
37 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
8 µg

szénhidrát

Összesen:
2.8 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
64.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
3 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
1 mg
Összes folát:
4 µg
K vitamin:
0 µg

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

laborosmarcsi
laborosmarcsi Wed, 2013-05-22 13:37

Pünkösd hétfőn mi is elkészítettük, én két nyers csülök mellé egy füstöltet is tettem, de továbbiakban úgy készítettem ahogy le van írva. Nagyon-nagyon finom lett, pedig mikor főztem még nem igazán izlett, de mire összefőtt benne minden egyszerűen csodálatos lett. Volt aki háromszor is evett belőle, sőt a kolleganőm is ilyet fog legközelebb készíteni a családi összejövetelükön. Tudom ajánlani ezt a receptet!

oreganyo
oreganyo Fri, 2012-05-04 05:42

Kedves Boczy!
Édesapádnak nagyon jó izlése volt. Tegnap megfőztem ezt a csodát, remek, már az illata is csábító volt. Alig birtam kivárni, hogy kész legyen és gyorsan kenyérrel meg kellett kóstolni.
Adjunk a koleszterinnek! kit érdekel?
Üdv: Öreganyó

illesera
illesera Sat, 2011-03-05 14:28

Hmmmmmmm......nyami!
Milyen sör? barna? vagy mindegy?
Ez lesz az első bográcsozás a kertben, már látom!
üdv
Era

Boczy
Boczy / Boczy Sat, 2011-03-05 18:56

Mi világos sörrel készítjük.Én nem kockáztatnám meg a barna sört,annak más karaktere van.De próba szerencse.Jó bográcsozást,küldjem a jó időt??

431
sertéscsülök 1 kg
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 5 gerezd
babérlevél 5 db
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
cukor 1 ek
sör 5 dl