Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sertéscomb Tenkes módra recept

hozzászólások (2)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Szelén
Foszfor
Kálium

TOP Vitaminok

B1 B6 B3 B12

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
37.3 g

zsír

Összesen:
39.4 g
Telített zsírsav:
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
5 g
Koleszterin:
79 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.9 g
Kalcium:
30 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
35 mg
Foszfor:
290 mg
Kálium:
563 mg
Nátrium:
943 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
25 µg

szénhidrát

Összesen:
4.3 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
161.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
9 µg
E vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 µg
C vitamin:
4 mg
Összes folát:
8 µg
K vitamin:
10 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
149 g

zsír

Összesen:
157.5 g
Telített zsírsav:
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
20 g
Koleszterin:
315 mg

ásványi anyagok

Összesen:
7.5 g
Kalcium:
117 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
139 mg
Foszfor:
1162 mg
Kálium:
2253 mg
Nátrium:
3773 mg
Cink:
9 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
100 µg

szénhidrát

Összesen:
17.4 g
Összes cukor:
7 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
644.7 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
37 µg
E vitamin:
11 mg
D vitamin:
3 µg
C vitamin:
13 mg
Összes folát:
33 µg
K vitamin:
40 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
14.1 g

zsír

Összesen:
14.9 g
Telített zsírsav:
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
30 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
12 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
13 mg
Foszfor:
109 mg
Kálium:
213 mg
Nátrium:
358 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
9 µg

szénhidrát

Összesen:
1.6 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
61.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
3 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
2 mg
Összes folát:
3 µg
K vitamin:
4 µg

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Jennyke76
Jenny / Jennyke76 Thu, 2012-02-16 12:58

Én a leírt recept alapján készítettem el, ott felnegyedelve kell beletenni az ubit. Ha felkarikázod, lehet, hogy nagyon megpuhul, és az uborkának roppanosnak kell maradni. De próbáld ki nyugodtan, sok sikert hozzá!

rikava
rikava Sat, 2012-02-11 10:15

Elkészítettem,és finom volt,de legközelebb inkább az uborkát vékony karikára fogom vágni. :)

524
sertéscomb 50 dkg
lángolt kolbász 20 dkg
kovászos uborka 6 db
vöröshagyma 1 közepes fej
napraforgó olaj 3 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint