r
Nosalty Logó
húsételek sült csirke

Serpenyőben sült csirke kelbimbóval és rizzsel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű ráérős
mokiviki
Serpenyőben sült csirke kelbimbóval és rizzsel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 12% Zsír

csirkéhez

körethez

Összesen 768 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 12% Zsír

csirkéhez

körethez

Összesen 4608 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 12% Zsír

csirkéhez

körethez

Összesen 132 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    27.4 g

Zsír

  • Összesen
    52.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    596.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    308 mg
  • Nátrium
    137 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    317.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    156 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    173 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    385 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1478 micro
Összesen 768 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    164.5 g

Zsír

  • Összesen
    313.5 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    138 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    95 g
  • Koleszterin
    725 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3578.9 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    194 mg
  • Kálcium
    322 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    344 mg
  • Foszfor
    1848 mg
  • Nátrium
    822 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    284.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    1905.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    413 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    83 mg
  • C vitamin:
    438 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    936 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    53 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1037 micro
  • Kolin:
    422 mg
  • Retinol - A vitamin:
    218 micro
  • α-karotin
    31 micro
  • β-karotin
    2309 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8867 micro
Összesen 4608 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    103.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    53 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    67 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    257 micro
Összesen 132 kcal

Hozzávalók

csirkéhez

körethez

Elkészítés

csirkéhez

  1. A csirkét megtokozzuk, megfűszerezzük a bőr alatt és az alját, majd a bőrre szórunk egy kevés paprikát és egy kevés olajat öntünk alá, meg egy kevés vizet (max 1 dl). Feltesszük a húst, és addig, amíg ez készül, addig a rizst elkészítjük.
  2. Rizs: olajon kifehérítjük a rizst (de vigyázzunk, hogy ne kapja le, gyorsan kavargassuk), és ha másfél csésze rizzsel csináljuk, akkor dupla annyi, vagyis 3 csésze vízzel felöntjük, majd sózzuk, és egy babérlevelet beleteszünk.
  3. A kelbimbót (fejenként 5-6 db) egy kevés olajon vagy margarinon megpirítjuk, majd sózzuk (bőven), megborsozzuk, és annyi vizet engedünk rá, hogy majdnem ellepje.
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1883
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 18.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Serpenyőben sült csirke kelbimbóval és rizzsel
mokiviki 27 recept

Kipróbálás céljából kelbimbót is tettem hozzá köretnek. 

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Hozzávalók

csirkéhez

körethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong bao csirkét
Fogyókúra

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept