r
Nosalty Logó

Savanyúkáposztás vöröslencseleves

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
ZilkaZil
Savanyúkáposztás vöröslencseleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 616 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1233 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 102 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    26.3 g

Zsír

  • Összesen
    23.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1084.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    353 mg
  • Nátrium
    524 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    450.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    236 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    114 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2301 micro
  • Lut-zea
    227 micro
Összesen 616 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    52.7 g

Zsír

  • Összesen
    47.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2169.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    202 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    177 mg
  • Foszfor
    706 mg
  • Nátrium
    1048 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    158.2 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    901.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    473 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    228 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4602 micro
  • Lut-zea
    453 micro
Összesen 1233 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    3.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    179.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    58 mg
  • Nátrium
    87 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    381 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 102 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A savanyú káposztát öblítsük le.
  2. Egy nagyobb fazékban tegyük fel főni a lencsét az apróra vágott krumplival és a babérlevéllel, annyi vízben, ami kb. 2 ujjnyira ellepi. Főzés közben folyamatosan szedjük le a keletkező habot.
  3. Ha a lencse félig megfőtt, tegyük bele a káposztát, és pótoljuk a vizet, hogy ismét kb. 2 ujjnyira ellepje. Sózzuk meg.
  4. Egy kisebb edényben, kevés olajon dinszteljük meg a felkockázott hagymát egy kevés sóval, és ha már üveges, reszeljük rá a fokhagymát, szórjuk meg a római köménnyel, és pirítsuk pár pillanatig. Adjuk hozzá a paprikakrémet és a paradicsompürét. Merjünk rá egy merőkanányi levest, majd öntsük bele a levesbe.
  5. Lassú tűzön főzzük még 30 percig.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 65
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 4493
  • Feltöltés dátuma: 2016. január 19.

Receptkategóriák

Savanyúkáposztás vöröslencseleves
ZilkaZil 127 recept

Energiadús, melengető téli leves, ami nagyon könnyen elkészíthető.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek