r
Nosalty Logó

Sajtos pirítós rántotta "pite"

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
witch
Sajtos pirítós rántotta "pite"
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 13% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 525 kcal
  • 13% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2105 kcal
  • 13% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 167 kcal
  • 13% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.7 g

Zsír

  • Összesen
    25.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    397 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1827.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    299 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    429 mg
  • Nátrium
    970 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.8 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    151.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    240 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    82 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    124 micro
  • Kolin:
    330 mg
  • Retinol - A vitamin:
    200 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    411 micro
  • β-crypt
    129 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    532 micro
Összesen 525 kcal
  • 13% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    127 g

Zsír

  • Összesen
    101.3 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    1589 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7308.7 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    256 mg
  • Kálcium
    1195 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    220 mg
  • Foszfor
    1717 mg
  • Nátrium
    3881 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    163.1 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    604.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    959 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    126 mg
  • D vitamin:
    330 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    497 micro
  • Kolin:
    1318 mg
  • Retinol - A vitamin:
    801 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    1644 micro
  • β-crypt
    517 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2130 micro
Összesen 2105 kcal
  • 13% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    125 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    575.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    306 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    104 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    129 micro
  • β-crypt
    41 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    168 micro
Összesen 167 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A pités tálat kenjük ki a kókuszolajjal, de bármi más zsiradékkal is lehet.
  2. A kenyér szeleteket pirítsuk meg, de nem árt, ha már amúgy is 1-2 napos, jó szikkadt. Vágjuk olyan 2 cm nagy kockákra. A morzsát se dobjuk ki, szórjuk a tepsibe, a kókuszolajra. Ezután borítsuk a kenyér kockákat is a pite formába.
  3. A tojásokat üssük egy tálba, öntsük hozzá a tejet. Két nagy csipet sóval, meg egy nagy csipetnyi, frissen darált borssal jól verjük fel.
  4. A főtt, füstölt csülköt kockázzuk fel, szintúgy a kápia paprikát meg a sajtot. Hintsük meg a kenyér tetejét vele. Kanalazzuk a tojásos keveréket a tálba, hogy mindenhova egyformán jusson.
  5. Gyújtsuk be a sütőt, mikor forró, tegyük be a "piténket", és süssük meg. Akkor van kész, amikor kést szúrunk a közepébe, és az tiszta marad.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 26x5
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 72
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 6772
  • Feltöltés dátuma: 2016. március 26.

Ajánló

Mi boxty-t ettünk hozzá.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Bablevesben főtt, maradék csülök eltüntetésére találtam ki ezt a "pitét". Egyszer már muffin tepsiben sütöttem hasonlót, de abból lehetetlen volt kivakarni a belesült tojást. A pite formában ugyan tovább tart megsütni, de nagyon könnyen kijött.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek