sós süti sajtos rúd

Sajtos darálós keksz daráló nélkül

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

nehéz nagyon gyors

witch

4adag

Előkészítés

5perc

Sütés

25perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
25% Szénhidrát
39% Zsír

30g vaj

215 kcal
38g cheddar sajt

151 kcal
30g finomliszt

109 kcal
2g só

0 kcal
0g cayenne bors

0 kcal

Összesen 475 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
39% Zsír

120g vaj

860 kcal
150g cheddar sajt

605 kcal
120g finomliszt

437 kcal
7g só

0 kcal
0g cayenne bors

0 kcal

Összesen 1902 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
39% Zsír

30.2g vaj

217 kcal
37.8g cheddar sajt

152 kcal
30.2g finomliszt

110 kcal
1.8g só

0 kcal
0g cayenne bors

0 kcal

Összesen 479 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
25% Szénhidrát
39% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
37.1 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
102 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1456.4 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
278 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
210 mg
Nátrium
927 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
22.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
332 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
325 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 475 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
39% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
47.7 g

Zsír

Összesen
148.5 g
Telített zsírsav
89 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
407 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5825.7 g
Cink
6 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
1113 mg
Vas
2 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
841 mg
Nátrium
3708 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
96.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
88.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1326 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
36 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
1300 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
317 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 1902 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
39% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
37.4 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
102 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1467.4 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
280 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
212 mg
Nátrium
934 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
22.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
334 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
328 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 479 kcal

Hozzávalók

12 dkg vaj
15 dkg cheddar sajt (reszelt)
12 dkg finomliszt
1 tk só
0.3 tk cayenne bors

Elkészítés

Késes aprítógépben az összes hozzávalót összegyúrjuk.
Habzsákba töltjük, és szobahőmérsékleten hagyjuk állni 30-60 percet.
Begyújtjuk a sütőt, egy sütőlemezt kibélelünk sütőpapírral. Tetszőleges hosszúságú rudakat nyomunk a papírra, sütőbe rakva pirosra sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40x30x3
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 134
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 13
Össznézettség: 19276
Feltöltés dátuma: 2012. április 27.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós süti
- kategória:
  - sajtos rúd

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - nehéz
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

witch 735 recept

Van aki sajtosan készíti a darálós kekszet. Amikor jobban utánanéztem, kiderült, hogy már több mint száz éve létezik ez a recept. Nekem ez újdonság. Most már viszont profi habzsákot szereztem be, hogy ne repedezzen szét menet közben. Bosszantó, amikor 3-4 zsákot kell előszedni, és egyikből a másikba töltögetni a tésztát. Ennél a receptnél ez nem is ajánlatos, mert akkor már nagyon felmelegszik, és nem lesz jó a süti.