r
Nosalty Logó

Saját magával töltött burgonya

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Mercedes
Saját magával töltött burgonya
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 301 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1201 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 92 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    18.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    678.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    218 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    231 mg
  • Nátrium
    167 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    200.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    95 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    258 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    483 micro
Összesen 301 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    44.9 g

Zsír

  • Összesen
    72.3 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    130 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2713.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    870 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    189 mg
  • Foszfor
    925 mg
  • Nátrium
    669 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    103.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    801.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    417 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    128 mg
  • D vitamin:
    39 micro
  • K vitamin:
    379 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    234 micro
  • Kolin:
    128 mg
  • Retinol - A vitamin:
    332 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1031 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1930 micro
Összesen 1201 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    208.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    148 micro
Összesen 92 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A burgonyát héjában megfőzzük. Majd meghámozzuk, a belsejét kikaparjuk, félretesszük. A krumplikat olívaolajjal megkenjük.
  2. 2 ek olívaolajon megfonnyasztjuk a karikára vágott újhagymát és a kis kockákra vágott gombát, sózzuk, borsozzuk, majd a fokhagymával elkeverjük. Ehhez hozzáadjuk a kikapart krumpli belsejét, a mustárt, tejszínt, jól kikeverjük, majd beletöltjük a burgonyák belsejébe. Reszelt sajttal megszórjuk a tetejét.
  3. Kiolajozunk egy nagyobb tepsit, beletesszük a megtöltött burgonyákat.
  4. Előmelegített sütőben (220 fokos) addig sütjük, még a sajt aranybarna nem lesz, kb 20 perc.
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 224
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 10916
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 21.

Ajánló

Lehet beletenni egy kis pirított bacon szalonnát vagy darált húst is.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Saját magával töltött burgonya
Mercedes 302 recept

Próbálok mostanában a lehetőségekhez képest kevesebb húst enni. Ez igen nehéz, ha egy tipikus vércse pár van a nő mellett, mint ahogy nálunk is van. Amikor megtudta a párom, hogy nincs benne hús, akkor el is ment a kedve az evéstől... Egészem addig a pillanatig, még meg nem kóstolta, majdnem az egészet ő ette meg. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek