r
Nosalty Logó

Rusztikus bogyós-paradicsomos kenyér

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Gréti
Rusztikus bogyós-paradicsomos kenyér
adag
Előkészítés
perc
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 270 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2144 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 214 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    691.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    171 mg
  • Nátrium
    409 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2066 micro
  • Lut-zea
    164 micro
Összesen 270 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    61 g

Zsír

  • Összesen
    37.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5532.7 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    128 mg
  • Kálcium
    224 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    497 mg
  • Foszfor
    1368 mg
  • Nátrium
    3271 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    410.7 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    52 mg

VÍZ

  • Összesen
    467.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    384 micro
  • Kolin:
    157 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    295 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    16525 micro
  • Lut-zea
    1313 micro
Összesen 2144 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    554.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    328 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1657 micro
  • Lut-zea
    132 micro
Összesen 214 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hozzávalókat a kenyérsütőgép használati utasítása alapján egymás után a keverőtálba tesszük.
  2. Lecsukjuk a gép fedelét, kiválasztjuk a megfelelő programot, én a wholewheat raisin gyorsabb verzióját választottam, ami 3 óra alatt megkelesztette és megsütötte a kenyeret.
  3. Vannak gépek, ahol a magokat, bogyókat később kell az alapanyagokhoz adni, én most az elején hozzátettem, így nem lett olyan rusztikus a belseje, de az íze annál finomabbá vált. Próbáljátok ki, jó étvágyat hozzá!
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 7
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 583
  • Feltöltés dátuma: 2018. november 30.

Ajánló

Ez a recept szerintem gép nélkül is működik, de akkor friss élesztőt használjatok hozzá, és ne gyúrjátok túl sokáig.

Receptkategóriák

Ezt a kenyeret a Panasonictól kapott kölcsön sütőgéppel készítettem, a mennyiségeknek utánanéztem ugyan, de érzésből szórtam, tettem az otthon és a látványkonyhánkban talált hozzávalókat. Érdemes kipróbálni, nagyon ízletes és szépséges lett a kenyerünk!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek