r
Nosalty Logó
muffin répás muffin

Répatortás cupcake

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes gyors
Vicaboca
Répatortás cupcake
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 386 kcal
  • 7% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 4613 kcal
  • 7% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 325 kcal
  • 7% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    27.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    441.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    115 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    183 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.6 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    202 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    542 micro
  • β-karotin
    1303 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    83 micro
Összesen 386 kcal
  • 7% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    80 g

Zsír

  • Összesen
    332.9 g
  • Telített zsírsav
    79 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    91 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    52 g
  • Koleszterin
    653 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5297.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    94 mg
  • Kálcium
    1375 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    266 mg
  • Foszfor
    2198 mg
  • Nátrium
    1342 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    343.5 g
  • Cukor
    204 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    478.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2422 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    48 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    125 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    375 micro
  • Kolin:
    426 mg
  • Retinol - A vitamin:
    848 micro
  • α-karotin
    6499 micro
  • β-karotin
    15635 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    997 micro
Összesen 4613 kcal
  • 7% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    23.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    373.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    459 micro
  • β-karotin
    1103 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 325 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A 130 gramm répát lereszeljük, a 100 gramm mogyorót ledaráljuk. A tészta hozzávalóit (liszt, répa, mogyoró, olaj, tejföl, tojás, sütőpor, cukor) összekeverjük. Fűszerezhetjük fahéjjal vagy gyömbérrel is ízlés szerint. Robotgéppel kikeverjük.
  2. A masszát muffin-formákba töltjük. Ebből a mennyiségből 12 db lesz. 180 fokon 20 perc alatt megsütjük. Szépen meg fognak nőni.
  3. A tetejéhez a mascarponét a habtejszínnel kikeverjük. (A biztonság kedvéért habfixálót tehetünk bele). Ha a muffinok kihűltek, habnyomóval ráhalmozzuk a mascarponés krémet.
  4. Díszítésnek mehet rá a kandírozott répa: egy közepes répát lereszelünk. 100 gramm cukorral és 1 dl vízzel feltesszük főni. Időnként megkevergetve kb. 20 percig főzzük.
  5. Legvégül a mascarponés hab tetejét díszítésként megszórjuk a kandírozott répával.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 37
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 6173
  • Feltöltés dátuma: 2015. április 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Vicaboca 11 recept

Húsvétra szerettem volna valami kevésbé hagyományosat...így született meg ez a süti.

Hasonló receptek

Összes répás muffin

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept