sós süti töltött kifli

Pizzás kifli

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Kandi02

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

25perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
6g friss élesztő

7 kcal
1g cukor

5 kcal
2g só

0 kcal
14g tojás

17 kcal
63g tej

35 kcal
31g vaj

224 kcal
38g trappista sajt

132 kcal
20g pizzaszósz

11 kcal

Összesen 886 kcal

11% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
25g friss élesztő

26 kcal
5g cukor

19 kcal
8g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
250g tej

140 kcal
125g vaj

896 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
80g pizzaszósz

43 kcal

Összesen 3541 kcal

11% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír

41.7g finomliszt

152 kcal
2.1g friss élesztő

2 kcal
0.4g cukor

2 kcal
0.7g só

0 kcal
4.6g tojás

6 kcal
20.9g tej

12 kcal
10.4g vaj

75 kcal
12.5g trappista sajt

44 kcal
6.7g pizzaszósz

4 kcal

Összesen 297 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
26.5 g

Zsír

Összesen
39.9 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
158 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1898 g
Cink
3 mg
Szelén
52 mg
Kálcium
361 mg
Vas
2 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
332 mg
Nátrium
1101 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
102.3 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
67.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
351 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
97 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
346 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 886 kcal

11% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
105.8 g

Zsír

Összesen
159.6 g
Telített zsírsav
93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
633 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7591.9 g
Cink
11 mg
Szelén
209 mg
Kálcium
1442 mg
Vas
9 mg
Magnézium
181 mg
Foszfor
1330 mg
Nátrium
4405 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
409.3 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
271.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1405 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
71 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
388 micro
Kolin:
249 mg
Retinol - A vitamin:
1386 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
241 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
333 micro

Összesen 3541 kcal

11% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
13.3 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
633.7 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
120 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
368 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
22.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
117 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 297 kcal

Hozzávalók

500 g finomliszt
2.5 dkg friss élesztő
1 teáskanál cukor
2 kk só
1 db tojás
2.5 dl tej (langyos tej, amit a tészta felvesz)
12.5 dkg vaj
15 dkg trappista sajt (reszelt)
80 g pizzaszósz (kb. fél tubus pizzakrém, ha nincs, ketchup és oreganó keverék is jó)

Elkészítés

Az élesztőt, a cukorral, langyos tejben (kb.: 1,5 dl) felfuttatjuk.
Lisztet, a sóval, vajjal, az élesztővel, tojással és annyi tejjel, amit felvesz összedolgozzuk, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk. Kelesztjük.
Ha megkelt, 4 pogácsát formázunk belőle. Egyenként kinyújtjuk kör alakúra, és 8 részre vágjuk (cikkekre). Megkenjük pizzakrémmel, és teszünk rá egy kevés reszelt sajtot. Feltekerjük, és kiflikké formáljuk. Tojássárgájával megkenjük, megszórjuk sajttal, és ha akarjuk magvakkal.
Zsírpapírral bélelt tepsiben, 180 C-on pirosra sütjük. (kb. 25 perc alatt.) 32 db lesz belőle.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 88
Tegnapi nézettség: 10
7 napos nézettség: 92
Össznézettség: 52835
Feltöltés dátuma: 2016. január 02.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós süti
- kategória:
  - töltött kifli

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

Kandi02 15 recept

Ezt a kiflit mindenki imádja. Nagyon régóta sütöm családi ünnepekre, vagy akár hétköznap, egy tartalmas leves mellé is. Elronthatatlan és megunhatatlan. :-)