r
Nosalty Logó

Penne olívával és prosciuttóval

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Barilla
Penne olívával és prosciuttóval
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 755 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 4530 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 294 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.1 g

Zsír

  • Összesen
    12.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1204.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    106 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    340 mg
  • Nátrium
    591 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    127.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    76 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    400 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    134 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    5790 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 755 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    168.4 g

Zsír

  • Összesen
    77.6 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    198 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7226.1 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    635 mg
  • Kálcium
    360 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    580 mg
  • Foszfor
    2040 mg
  • Nátrium
    3545 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    766.1 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    455.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    491 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    74 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2398 micro
  • Kolin:
    203 mg
  • Retinol - A vitamin:
    423 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    801 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    34738 micro
  • Lut-zea
    393 micro
Összesen 4530 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.9 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    468 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    230 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    155 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2250 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 294 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sonkát felszeleteljük, az olívát durvára vágjuk.
  2. Melegítsük meg az olajat, majd adjuk hozzá a sonkát és az olívabogyót, majd főzzük kb. 2 percig.
  3. Vegyük feljebb a lángot, és adjuk hozzá a bort.
  4. Ha a szósz besűrűsödött, adjuk hozzá a paradicsomot és a tejszínt.
  5. Időnként kevergetve főzzük még 10 percig, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
  6. Közben sós, bő vízben főzzük ki a tésztát.
  7. Ha kész, szűrjük le, és forgassuk össze a tésztával.
  8. Szórjuk meg az oregánóval, és azonnal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 119
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 6735
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 18.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Penne olívával és prosciuttóval
Barilla 60 recept

Bár a paradicsomszószt nem Itáliában, hanem Spanyolországban "találták fel", mégis az olaszok tökéletesítették, és ők tették világhírűvé. Ez az egyszerű paradicsomos tészta egy falat Olaszország: friss tészta, finom prosciutto, néhány olajbogyó - kell ennél több egy tökéletes villámvacsorához? www.barilla.hu

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek