Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pécsi aprópecsenye Zsuzsamamától recept

hozzászólások (2)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Nátrium
Kálium

TOP Vitaminok

K B1 B3 B2

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
43.9 g

zsír

Összesen:
36.1 g
Telített zsírsav:
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
121 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.7 g
Kalcium:
42 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
65 mg
Foszfor:
460 mg
Kálium:
1034 mg
Nátrium:
1125 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
49 µg

szénhidrát

Összesen:
7.5 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
272.1 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
Összes folát:
35 µg
A vitamin (RAE):
76 µg
K vitamin:
192 µg
C vitamin:
57 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
175.7 g

zsír

Összesen:
144.2 g
Telített zsírsav:
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
10 g
Koleszterin:
480 mg

ásványi anyagok

Összesen:
10.9 g
Kalcium:
166 mg
Vas:
12 mg
Magnézium:
252 mg
Foszfor:
1835 mg
Kálium:
4129 mg
Nátrium:
4497 mg
Cink:
13 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
203 µg

szénhidrát

Összesen:
29.9 g
Összes cukor:
13 g
Élelmi rost :
7 g

víz

Összesen:
1088.4 g

vitaminok

Összesen:
0.3 g
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
53 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
7 mg
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
4 µg
E vitamin:
3 mg
D vitamin:
1 µg
Összes folát:
141 µg
A vitamin (RAE):
306 µg
K vitamin:
766 µg
C vitamin:
225 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
11.3 g

zsír

Összesen:
9.2 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
31 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
10 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
15 mg
Foszfor:
118 mg
Kálium:
264 mg
Nátrium:
287 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
13 µg

szénhidrát

Összesen:
1.9 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
69.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
Összes folát:
9 µg
A vitamin (RAE):
19 µg
K vitamin:
49 µg
C vitamin:
14 mg

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

marti48
Marti48 / marti48 Wed, 2013-08-28 16:51

Kedves Zsuzsamama!

Köszönettel eltettem ezt a szüzerme-receptet Töled. Valoban igen jol varialhato relativ semleges izü hus, es a jo ötletekböl az elkeszitesehez soha nem eleg! Üdvözlettel: Marti

552
sertésszűz 60 dkg
kolozsvári szalonna 10 dkg
fűszersó 1 kávéskanál
fekete bors 1 csipet
fokhagyma 4 gerezd
gomba 15 dkg
zöldpaprika 2 közepes db
paradicsom 2 közepes db
gyulai kolbász 15 dkg
petrezselyem 1 csokor
fehérbor 1 dl