r
Nosalty Logó

Patty melt Dacotától

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Dacota
Patty melt Dacotától
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 524 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2088 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 185 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.4 g

Zsír

  • Összesen
    27.6 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    113 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2114.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    384 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    484 mg
  • Nátrium
    1114 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    173.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    199 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    190 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    120 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2301 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 524 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    137.6 g

Zsír

  • Összesen
    110.3 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    453 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8456.5 g
  • Cink
    23 mg
  • Szelén
    225 mg
  • Kálcium
    1537 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    257 mg
  • Foszfor
    1938 mg
  • Nátrium
    4456 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    135.4 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    692.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    798 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    19 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    334 micro
  • Kolin:
    398 mg
  • Retinol - A vitamin:
    759 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    479 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    9205 micro
  • Lut-zea
    127 micro
Összesen 2088 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.2 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    749.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    136 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    172 mg
  • Nátrium
    395 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    67 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    816 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 185 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát vékony karikára vágjuk, és a vaj felén, lassú tűzön aranyszínűre karamellizáljuk. Serpenyő méretétől is függ, de beletelhet 20 percbe. Időnként keverjük át, hogy mindenhol szép aranyszínű legyen.
  2. A húst összedolgozzuk a sóval, borssal és a paradicsompürével.
  3. Ha a hagyma kész, tegyük egy kisebb tálba, és tartsuk melegen.
  4. A kenyeret vágjuk szeletekre. Egy-egy szeletet, ami egymás után következik (tehát szendvics lesz majd belőle), vegyünk magunk elé, és a belső részüket (tehát, ami összeér) vajazzuk meg.
  5. Közepes lángon pirítsuk át. ha már jó forró, vegyük kis, és azonnal tegyük rá a vékonyra vágott cheddar sajtot és az emmentálit (értelemszerűen egyiket az egyik, másikat a másik oldalra).
  6. A húsból formázzunk vékonyabb pogácsákat - próbáljuk meg olyan méretűre alakítani, mint a kenyérszeletek.
  7. Egy pici olívaolajon süssük mindkét oldalát 2-2 percig.
  8. Tegyük az egyik kenyérszeletre, pakoljunk rá jócskán a hagymából, majd fedjük be a másikkal. Rakjuk vissza a serpenyőbe, és egy nehezebb lapáttal lenyomkodva süssük aranyszínűre az egyik, majd a másik oldalát is.
  9. Azonnal fogyasszuk.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 526
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 28622
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 10.

Ajánló

A kenyér tetejére kenhetünk mustárt, majonézt vagy ketchupot, amihez csak kedvünk van. A hús nincs túlfűszerezve - használjunk hozzá jó minőségű marhát, hogy kijöjjön az íze!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Amerika egyik kedvenc szendvicse, itthon kevésbé ismert. Kár érte, mert jól elkészítve tud annyit, mint egy hamburger! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek