r
Nosalty Logó
egytálételek babos egytálételek

Paradicsomos pulled pork feketebabbal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
közepes hétvégi
Soproni Óvatos Duhaj
Paradicsomos pulled pork feketebabbal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húshoz

A tálaláshoz

Összesen 967 kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húshoz

A tálaláshoz

Összesen 8716 kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húshoz

A tálaláshoz

Összesen 187 kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    60.6 g

Zsír

  • Összesen
    51.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    167 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1922.1 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    72 mg
  • Kálcium
    338 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    216 mg
  • Foszfor
    744 mg
  • Nátrium
    529 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    256.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    158 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    330 micro
  • Kolin:
    199 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    250 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    2440 micro
  • Lut-zea
    290 micro
Összesen 967 kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    545.1 g

Zsír

  • Összesen
    462.4 g
  • Telített zsírsav
    151 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    206 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    61 g
  • Koleszterin
    1499 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    17298.9 g
  • Cink
    86 mg
  • Szelén
    645 mg
  • Kálcium
    3044 mg
  • Vas
    102 mg
  • Magnézium
    1946 mg
  • Foszfor
    6692 mg
  • Nátrium
    4760 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    580.1 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    132 mg

VÍZ

  • Összesen
    2306.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    498 micro
  • B6 vitamin:
    11 mg
  • B12 Vitamin:
    16 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    131 mg
  • D vitamin:
    1419 micro
  • K vitamin:
    85 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    23 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    7 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    88 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2967 micro
  • Kolin:
    1788 mg
  • Retinol - A vitamin:
    304 micro
  • α-karotin
    90 micro
  • β-karotin
    2253 micro
  • β-crypt
    91 micro
  • Likopin
    21960 micro
  • Lut-zea
    2606 micro
Összesen 8716 kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    11.7 g

Zsír

  • Összesen
    9.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    370.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    143 mg
  • Nátrium
    102 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    470 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 187 kcal

Hozzávalók

A húshoz

A tálaláshoz

Elkészítés

A húshoz

  1. A chilit beáztatjuk (ha szárítottal dolgozunk).
  2. A húst minden oldalról sózzuk és borsozzuk. Egy nagyobb fazékban felhevítjük az olívaolajat, és a hús minden oldalát addig sütjük, míg kicsit oda nem kap, szép barna nem lesz.
  3. Kivesszük, félretesszük.
  4. A finomra vágott vörös- és fokhagymát a serpenyőbe tesszük, és a visszamaradt zsíron megfuttatjuk. Ráöntjük a paradicsomot, az alaplé 1/3-át, hozzáadjuk a fűszereket, a beáztatott chilit, és 10 percig főzzük, míg bugyogni nem kezd.
  5. Botmixerrel finoman összepürésítjük.
  6. Visszatesszük bele a húst, felöntjük a maradék alaplével, és lefedve jó 2 órán át főzzük közepes lángon. Akkor jó, ha a villa könnyedén beleszalad.
  7. Ha a hús kész, kivesszük, hagyjuk pihenni 15-20 percet, majd két villa segítségével szálasra húzkodjuk. Ha az egész húst szálakra szedtük, hozzáadjuk a babot és a paradicsomos főzőlét, alaposan összekeverjük, és azonnal tálaljuk.

A tálaláshoz

  1. Reszelt sajttal, jalapenoval kínáljuk, tortilla chipssel kanalazzuk.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 46
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1435
  • Feltöltés dátuma: 2018. november 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Paradicsomos pulled pork feketebabbal
Soproni Óvatos Duhaj 11 recept

Nem egy hamar összedobható kaja, viszont megéri a fáradozást! Igazi tex-mex fogás, télen és nyáron is tökéletes választás.

Hasonló receptek

Összes babos egytálételek

Hozzávalók

A húshoz

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept