Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomos - gombás rizottó recept

hozzászólások (1)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Mangán
Szelén
Foszfor

TOP Vitaminok

Folát B1 B3 B5

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
13.4 g

zsír

Összesen:
12.9 g
Telített zsírsav:
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
15 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.9 g
Kalcium:
151 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
56 mg
Foszfor:
272 mg
Kálium:
676 mg
Nátrium:
1774 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
23 µg

szénhidrát

Összesen:
94.6 g
Élelmi rost :
6 g
Összes cukor:
7 g

víz

Összesen:
269.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
266 µg
C vitamin:
18 mg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
8 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
87 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 2 adag *

fehérje

Összesen:
26.9 g

zsír

Összesen:
25.8 g
Telített zsírsav:
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
29 mg

ásványi anyagok

Összesen:
5.9 g
Kalcium:
305 mg
Vas:
11 mg
Magnézium:
115 mg
Foszfor:
546 mg
Kálium:
1354 mg
Nátrium:
3548 mg
Cink:
4 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
46 µg

szénhidrát

Összesen:
189.1 g
Élelmi rost :
10 g
Összes cukor:
12 g

víz

Összesen:
539.1 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
5 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
532 µg
C vitamin:
37 mg
E vitamin:
4 mg
K vitamin:
17 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
173 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
1.5 g

zsír

Összesen:
1.4 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
2 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
16 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
6 mg
Foszfor:
31 mg
Kálium:
75 mg
Nátrium:
196 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
3 µg

szénhidrát

Összesen:
10.5 g
Élelmi rost :
0 g
Összes cukor:
0 g

víz

Összesen:
29.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
30 µg
C vitamin:
2 mg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
10 µg

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

luadrienn
luadrienn Tue, 2011-06-14 19:12

Nagyon finomra sikeredett. Tippem: mivel olasz eredetű ételről van szó, érdemes -lehetőség szerint- olasz bort vagy legalább is itálaiai szőlőfajtából készült bort használni a főzéshez. Például tudom ajánlani a magyar 2HA pincészet 2009-es Tabunellóját, mely az olasz eredetű sangiovese grosso szőlőfajtából készült http://2ha.hu/hu/boraink.html?product_id=9

605
rizottó rizs 200 g
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 1 gerezd
vörösbor 1.5 dl
alaplé 1 l
gomba 125 g
paradicsom 2 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
parmezán sajt 2 dkg
napraforgó olaj 1 ek
vaj 0.5 ek