r
Nosalty Logó

Panírozott sertéstekercs

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Glaser
Panírozott sertéstekercs
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 38% Zsír
Összesen 2923 kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 38% Zsír
Összesen 5843 kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 38% Zsír
Összesen 441 kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    73.8 g

Zsír

  • Összesen
    247.4 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    115 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    84 g
  • Koleszterin
    343 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2934.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    106 mg
  • Kálcium
    460 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    122 mg
  • Foszfor
    841 mg
  • Nátrium
    1387 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    103.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    222.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    176 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    89 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    77 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    171 micro
  • Kolin:
    296 mg
  • Retinol - A vitamin:
    163 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    149 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    538 micro
Összesen 2923 kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    147.6 g

Zsír

  • Összesen
    494.7 g
  • Telített zsírsav
    80 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    231 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    169 g
  • Koleszterin
    687 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5868.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    213 mg
  • Kálcium
    920 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    243 mg
  • Foszfor
    1682 mg
  • Nátrium
    2774 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    206.9 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    444.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    351 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    178 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    154 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    43 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    343 micro
  • Kolin:
    591 mg
  • Retinol - A vitamin:
    326 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    298 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1076 micro
Összesen 5843 kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    37.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    443.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    210 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    81 micro
Összesen 441 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hússzeleteket éles késsel oldalról szétnyitjuk, majd nagyon vékonyra potyoljuk. Sózzuk, borsozzuk.
  2. A csirkemellet a sajttal, bazsalikommal és paprikakrémmel a mixerrel sűrű masszává dolgozzuk. Sózzuk, borsozzuk.
  3. A masszát elosztjuk a két hússzeletre, a közepére rakunk egy sor olívabogyót. Két végét egy ujjnyira visszahajtjuk, majd a húst feltekerjük, mint egy beiglit. A hústekercseket megforgatjuk a lisztben, a fölösleges lisztet lerázzuk.
  4. A tojást felverjük, sóval, borssal ízesítjük. A hústekercseket duplán panírozzuk (tojás, zsemlemorzsa, ismét tojás és zsemlemorzsa).
  5. Egy serpenyőbe az olajat felhevítjük, és a tekercseket körben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 152
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 26066
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 12.

Ajánló

Megjegyzés: A tölteléket ízesíthetjük másként is, pl.  fokhagymával, rozmaringgal és szárított paradicsommal.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A receptet a nővéremtől kaptam.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?