r
Nosalty Logó

Narancsos márványkuglóf

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Narancsos márványkuglóf
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 758 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 3032 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 255 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    30 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    188 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1183.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    289 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    496 mg
  • Nátrium
    310 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    113.8 g
  • Cukor
    67 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    112.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    107 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    59 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    316 micro
Összesen 758 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    52.5 g

Zsír

  • Összesen
    119.9 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    36 g
  • Koleszterin
    750 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4733.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    1154 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    198 mg
  • Foszfor
    1985 mg
  • Nátrium
    1239 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    455.2 g
  • Cukor
    269 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    449.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    429 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    38 mg
  • C vitamin:
    117 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    214 micro
  • Kolin:
    612 mg
  • Retinol - A vitamin:
    404 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    157 micro
  • β-crypt
    238 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1265 micro
Összesen 3032 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    398.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    167 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.3 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 255 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját elkeverjük a cukorral, belereszeljük a narancsok héját, hozzáadjuk a vizet, az olajat. Összekeverjük.
  2. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, elkeverjük. Beletesszük az előzőleg már kis kockákra vágott narancsot (csak az egyiket),majd óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjék kemény habját.
  3. A kuglófformát kivajazzuk, és belisztezzük. Körülbelül a tészta felét beleöntjük.
  4. A maradékhoz keverünk 2 ek kakaóport,és a formába öntjük.
  5. 150 fokon kb 40-50 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 156
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 11218
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 26.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Narancsos és kakaós/csokis... nálunk mindegy hogy mi, mindig sikere van :-) főleg így a hideg időben.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek