r
Nosalty Logó
tészta tészta alaprecept

Narancsos házi gyúrt tészta

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
könnyű ráérős
Évi néni
Narancsos házi gyúrt tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 329 kcal
  • 10% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1310 kcal
  • 10% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 253 kcal
  • 10% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    12.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    799.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    243 mg
  • Nátrium
    427 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    218 micro
Összesen 329 kcal
  • 10% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    50.2 g

Zsír

  • Összesen
    22.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3196.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    98 mg
  • Kálcium
    137 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    259 mg
  • Foszfor
    972 mg
  • Nátrium
    1707 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    231.9 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    191.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    175 micro
  • Kolin:
    306 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    142 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    871 micro
Összesen 1310 kcal
  • 10% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    617.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    188 mg
  • Nátrium
    329 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    37 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    168 micro
Összesen 253 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A narancsot gondosan folyó víz alatt megmossuk, szárazra töröljük.
  2. A narancs héját lereszeljük, vigyázva, hogy csak a sárga színű héj kerüljön a tésztába.
  3. A narancs levét kifacsarjuk, robotgép üstjébe tesszük az összes többi hozzávalóval, és rugalmas, keménykés tésztát gyúrunk belőle.
  4. Fóliába csomagolva legalább fél órára hűtőbe tesszük a tésztát pihenni.
  5. A pihentetett tésztát kinyújtjuk, tetszőleges formára vágjuk, bő sós vízben 3 perc alatt kifőzzük.
  6. A kifőtt tésztát felhevített olívaolajon átforgatjuk tálalás előtt.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 15
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1353
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Narancsos házi gyúrt tészta
Évi néni 1830 recept

Narancsos sült hús mellé készítettem ezt a tésztát. Mindig olyan tésztát gyúrok, ami kiemeli a főétel ízét.

Hasonló receptek

Összes tészta alaprecept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept