édes süti pudingos sütemény

Nanaimo vaníliás krémmel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

30perc

Főzés

15perc

Összesen

45perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
34% Zsír

Alsó "tészta" réteghez

20g margarin

143 kcal
8g cukor

32 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

19 kcal
9g tojás

12 kcal
27g kekszmorzsa

112 kcal
10g kókuszreszelék

66 kcal
10g dió

65 kcal

Krémhez

17g margarin

120 kcal
50g tej

28 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
25g cukor

97 kcal

Csokimázhoz

17g tortabevonó

91 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 838 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
34% Zsír

Alsó "tészta" réteghez

120g margarin

860 kcal
50g cukor

194 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
55g tojás

69 kcal
160g kekszmorzsa

670 kcal
60g kókuszreszelék

396 kcal
60g dió

392 kcal

Krémhez

100g margarin

717 kcal
300g tej

168 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
150g cukor

581 kcal

Csokimázhoz

100g tortabevonó

546 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 5019 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
34% Zsír

Alsó "tészta" réteghez

9.5g margarin

68 kcal
3.9g cukor

15 kcal
3.9g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
4.3g tojás

5 kcal
12.6g kekszmorzsa

53 kcal
4.7g kókuszreszelék

31 kcal
4.7g dió

31 kcal

Krémhez

7.9g margarin

57 kcal
23.7g tej

13 kcal
3.6g vaníliás pudingpor

14 kcal
11.8g cukor

46 kcal

Csokimázhoz

7.9g tortabevonó

43 kcal
1.3g napraforgó olaj

11 kcal

Összesen 396 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
34% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
55 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
499.5 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
96 mg
Vas
3 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
169 mg
Nátrium
128 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
82.6 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
13.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
314 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
295 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
229 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 838 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
34% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
57.9 g

Zsír

Összesen
329.8 g
Telített zsírsav
105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
114 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
90 g
Koleszterin
188 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2997.2 g
Cink
9 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
573 mg
Vas
20 mg
Magnézium
558 mg
Foszfor
1017 mg
Nátrium
767 mg
Réz
4 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
495.5 g
Cukor
297 mg
Élelmi rost
45 mg

VÍZ

Összesen
83.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1882 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
28 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
217 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
212 mg
Retinol - A vitamin:
1767 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
1375 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
299 micro

Összesen 5019 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
34% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
26 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
236.7 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
45 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.1 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
6.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
149 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
140 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
109 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 396 kcal

Hozzávalók

Alsó "tészta" réteghez

12 dkg margarin
5 dkg cukor
5 dkg cukrozatlan kakaópor
1 db tojás
16 dkg kekszmorzsa
6 dkg kókuszreszelék
6 dkg dió (apróra vágva, ha nincs, mogyoróval helyettesíthető)

Krémhez

10 dkg margarin
3 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor
15 dkg cukor

Csokimázhoz

10 dkg tortabevonó
2 ek napraforgó olaj

Elkészítés

Alsó "tészta" réteghez

Vízgőz felett olvasszuk össze a margarint a cukorral és a kakaóval.
Keverjük hozzá az előzőleg felvert tojást, és kissé főzzük össze.
Adjuk hozzá a kekszmorzsát, akókuszreszeléketés a diót vagy mogyorót.
Keverjük el, majd tegyük ill. nyomkodjuk bele egy sütőpapírral vagy alufóliával bélelt, kis méretű tepsibe (vagy ahogy én tettem, egy 24-es tortaformába).
A pudingot a cukorral és kevés tejjel összekeverjük, majd a többi tejhez öntve, folyamatos kevergetés mellett csomómentesre főzzük. Kihűtjük.
A vajat felhabosítjuk, majd a kihűlt pudinghoz adjuk, és összedolgozzuk robotgéppel.
Egyenletesen vigyük fel a kekszes rétegre, és hűtsük le.
Csokimáz: 1 tábla étcsokoládés tortabevonót olvasszunk fel vízgőz felett, majd tegyünk bele 2 ek olajat, és keverjük össze.
Vonjuk be a sütinket, majd hűtőben dermesszük meg.

Tepsi mérete: 24
Receptkönyvben: 31
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 2906
Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 23.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - pudingos sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - süti sütés nélkül
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek

NS 17519 recept

Egy kellemes, sütés nélküli édesség.:) Nevét egy kanadai városról kapta. Többféle variációja létezik, mint pl. málnás, narancsos, vaníliás, tejszínes stb... Pár hete málnás változatban szerettem volna elkészíteni, de a zöldségesnél mindössze két doboznyi, fonnyadt málnát találtam, a dió több, mint 3000 Ft/kg áron pedig kellemesen avas volt, így valahogy sehogy sem akart összejönni. Maradtam a vaníliás változatnál, melyhez most durvára tört mogyorót használtam.