Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mustáros szűzpecsenye recept

hozzászólások (22)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kálium
Cink

TOP Vitaminok

B1 B6 E B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
27.1 g

zsír

Összesen:
19.5 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
6 g
Koleszterin:
81 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1 g
Kalcium:
8 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
37 mg
Foszfor:
320 mg
Kálium:
510 mg
Nátrium:
94 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
43 µg

szénhidrát

Összesen:
5.9 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
98 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 µg
E vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg
Összes folát:
2 µg
A vitamin (RAE):
0 µg
K vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
108.3 g

zsír

Összesen:
78 g
Telített zsírsav:
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
26 g
Koleszterin:
325 mg

ásványi anyagok

Összesen:
3.9 g
Kalcium:
36 mg
Vas:
5 mg
Magnézium:
147 mg
Foszfor:
1278 mg
Kálium:
2041 mg
Nátrium:
380 mg
Cink:
9 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
167 µg

szénhidrát

Összesen:
23.4 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
391.8 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
3 µg
E vitamin:
28 mg
D vitamin:
1 µg
C vitamin:
0 mg
Összes folát:
9 µg
A vitamin (RAE):
0 µg
K vitamin:
3 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
17.9 g

zsír

Összesen:
12.9 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
54 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.6 g
Kalcium:
6 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
24 mg
Foszfor:
211 mg
Kálium:
336 mg
Nátrium:
63 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
28 µg

szénhidrát

Összesen:
3.9 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
64.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 µg
E vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg
Összes folát:
1 µg
A vitamin (RAE):
0 µg
K vitamin:
0 µg

Hozzászólások (22)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

katalinka3
katalinka3 Sun, 2012-03-25 15:37

A minap vettem egy félkilónyi sertésszüzet. Ma vacsorára elkészítem a Te recepted szerint. Köszi az ötletet. Egyszerű, és nagyszerű recept. Üdv. Mindenkinek.

c_barta
c_barta Sun, 2011-10-23 14:55

Köszönöm a receptet.
Már másodszor készitettem ... nagyon finom lett. Én kiklopfoltam a hússzeleteket és úgy pácoltam be. Ma burgonyapüre és meggykompót lett a köret, nagyon finom a kompóttal, érdemes kipróbálni.

mravika
mravika Tue, 2011-03-29 13:45

Sziasztok! A pacolas elotti sozas nekem is fucsa egy kicsit, en most kentem be, de sot nem mertem ratenni elore, majd csak sutes elott kicsivel. :) Hmm, mar alig varom az estet, vacsorara lesz.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2011-02-22 19:53

Hali! Én csak annyit fűznék az olajos páchoz, hogy sót nem szabad a húsra tenni, mert kiengedi a levét! De amugy nagyon finom étel, én is szoktam enni!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2011-01-10 23:48

Szia, én csak most készülök a recept alapján megsütni. Nekem a tarjánál pl. a mustár mindig odaég a hirtelen sültnél. Van valami módszer amivel kikerülhető? Köszi

moncsicica18
moncsicica18 Wed, 2011-01-05 17:03

Köszönöm a válaszokat ,sima sült karika krumplit csináltam hozzá és a kisfiamnak is ízlett pedig ez egy merőben más étel volt mint amiket főzni szoktam.Üdv.: Mónika

moncsicica18
moncsicica18 Wed, 2011-01-05 14:37

Sziasztok. Ma ezt főzök ebédre de köretként mit ajánlotok?(ne saláta legyen!)

Bia
Bogi :o) / Bia Wed, 2011-01-05 14:53

Szia!Én Big Boss oldalán található zsályás burgonyapürét adnék hozzá.Recept neve:Szűzpecsenye zsályás burgonyapürével.Nagyon finom én kóstoltam.Üdv:Bogi

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2010-04-22 14:20

Mi az, hogy nagyobb darab ? Minél nagyobb ? Ha 8 emberre szeretném, akkor a boltban keressek 2-szer "nagyobb darab" -ot ?

Tóth Krisztina
Kiki / Tóth Krisztina Thu, 2010-04-22 17:21

Szia! A kicsinél nagyobb. Ha a hentestől így kéred akkor érteni fogja. Vendéglőkben általában 12-15 dekát szoktak sültből számolni egy főre. (Persze ez attól is függ, hogy ki az a 8 ember) Jó étvágyú fériaknak a 20 deka sem szokott gondot okozni. Üdv kiki

bhcsilla
Bhcsilla / bhcsilla Sat, 2010-02-20 21:01

Kipróbáltam tényleg finom. Most jöttem rá, hogy lisztbe elfelejtettem beleforgatni. De anélkül is tökéletes lett:-) Ajánlom mindenkinek. Gyorsan elkészíthető, finom. Egyszerű és nagyszerű recept!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2009-03-13 10:50

ezt készítem ebédre és nagyon finom lesz

312
sertésszűz 50 dkg
mustár 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 0.5 dl
finomliszt 2 evőkanál
napraforgó olaj 3 ek