r
Nosalty Logó

Mini almás pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Pulykatojás
Mini almás pite
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
  • 2% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 9% Zsír

tészta

töltelék

szósz

tetejére

Összesen 679 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 9% Zsír

tészta

töltelék

szósz

tetejére

Összesen 4074 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 9% Zsír

tészta

töltelék

szósz

tetejére

Összesen 214 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    27.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    173.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    104 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    158.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    278 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    256 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    244 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 679 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    38.7 g

Zsír

  • Összesen
    166.5 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    78 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    50 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1041.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    223 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    138 mg
  • Foszfor
    486 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    624.1 g
  • Cukor
    328 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    953.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1665 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    207 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    120 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1536 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1463 micro
  • β-crypt
    99 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    323 micro
Összesen 4074 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    54.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    26 mg
  • Nátrium
    3 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.8 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    88 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    77 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 214 Kcal

Hozzávalók

tészta

töltelék

szósz

tetejére

Elkészítés

tészta

  1. Melegítsük elő a sütőt 220 fokra.
  2. A hideg margarint aprítsuk kockákra, és tegyük egy tálba. Szitáljunk rá lisztet és sót. Morzsoljuk össze őket. Nedves homokszerű keveréket kapunk. Adjuk hozzá a jeges vizet, és gyúrjuk össze. Csomagoljuk fóliába, és tegyük a hűtőbe.
  3. Vágjuk kockákra az almát, majd fedjük le, és tegyük a hűtőbe.
  4. Osszuk 12 részre a tésztát. 6 nagyobb adag és 6 kisebb adag tésztát kapunk. A 6 nagyobb adagot nyújtsuk ki, és béleljük ki velük a szuflé formáinkat. A kis adagokat is nyújtsuk ki. Ezzel fogjuk lefedni az almákkal megrakott tálat.
  5. A kibélelt formákba hintsünk fahéjat, majd halmozzuk bele az almákat, és újra hintsük meg fahéjjal.
  6. Egy serpenyőben olvasszuk fel a margarint, adjuk hozzá a lisztet, és kevergessük, amíg pépes nem lesz. Adjuk hozzá a cukrot, a sót és a vizet. Pároljuk, amíg pezsegni kezd, majd vegyük le a hőt, és főzzük 5 percig, közben kevergessük.
  7. Öntsük a szószt egyenlő arányban az almahalmokra, majd fedjük le a kisebbik kinyújtott tésztákkal. A szélén vízzel ragasszuk össze a tésztákat. A felesleget vágjuk le, vagy hajtsuk vissza. Körbe a szélét lenyomkodhatjuk villával is. A tetejét villával szurkáljuk meg, hogy a gőz távozhasson sütés közben.
  8. Kenjük meg tejjel, és hintsük meg porcukorral.
  9. Süssük 15 percig 220 fokon, majd vegyük le a hőt 175 fokra, és süssük így 35-45 percig.
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 18
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2071
  • Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 14.

Ajánló

Én a végén kapcsolom be a sütőt, és amíg bemelegszik, addig a sütiket beteszem a hűtőbe. Természetesen nagy piteformában is el lehet készíteni. :)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mini almás pite
Pulykatojás 7 recept

Legjobb választás ősszel, amikor az eső elől a meleg szobába bújva a kedvenc sorozatomat nézem.

Hozzávalók

tészta

töltelék

szósz

tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek