Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézes ostya recept

hozzászólások (21)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Réz
Mangán
Foszfor
Magnézium

TOP Vitaminok

A D Folát B5

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
15.8 g

zsír

Összesen:
93.1 g
Telített zsírsav:
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
28 g
Koleszterin:
275 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1 g
Nátrium:
73 mg
Kalcium:
101 mg
Vas:
4 mg
Kálium:
435 mg
Cink:
2 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
17 µg
Magnézium:
115 mg
Foszfor:
308 mg

szénhidrát

Összesen:
162.3 g
Élelmi rost :
4 g
Összes cukor:
144 g

víz

Összesen:
53.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
70 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
473 µg
E vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 µg
K vitamin:
7 µg
C vitamin:
1 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 5 adag *

fehérje

Összesen:
79.1 g

zsír

Összesen:
465.4 g
Telített zsírsav:
195 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
106 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
135 g
Koleszterin:
1373 mg

ásványi anyagok

Összesen:
5.2 g
Nátrium:
361 mg
Kalcium:
504 mg
Vas:
19 mg
Kálium:
2175 mg
Cink:
13 mg
Réz:
5 mg
Mangán:
10 mg
Szelén:
82 µg
Magnézium:
576 mg
Foszfor:
1539 mg

szénhidrát

Összesen:
811.6 g
Élelmi rost :
25 g
Összes cukor:
718 g

víz

Összesen:
267.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
351 µg
B12 Vitamin:
3 µg
A vitamin (RAE):
2367 µg
E vitamin:
15 mg
D vitamin:
9 µg
K vitamin:
37 µg
C vitamin:
5 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.8 g

zsír

Összesen:
27.9 g
Telített zsírsav:
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
8 g
Koleszterin:
82 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Nátrium:
21 mg
Kalcium:
30 mg
Vas:
0 mg
Kálium:
130 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
5 µg
Magnézium:
34 mg
Foszfor:
92 mg

szénhidrát

Összesen:
48.7 g
Élelmi rost :
1 g
Összes cukor:
43 g

víz

Összesen:
16 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
21 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
142 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
1 µg
C vitamin:
0 mg
hasonló receptek

Hozzászólások (21)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

platinakuka
platinakuka Wed, 2016-02-24 00:35

Szia!
Körülbelül mekkora ostyalapokat használtál? :) (Nekem már egy ideje A/4-es méretű figyel a szekrényben, mondjuk nagy királyság lenne, ha pont akkora kellene hozzá :D )

scarlett69
scarlett69 / scarlett69 Wed, 2016-02-24 12:30

Szia!
Az szerintem tökéletes méret, az enyém kb 15*30-as volt, illetve most is olyan van itthon. Ha megcsinálod és a nagyon édeset nem szeretitek, érdemes a cukor mennyiségét csökkenteni. A recept az első "sütés" után került fel, azóta kevesebb cukorral csinálom.
További szép napot! Scarlett

platinakuka
platinakuka Fri, 2016-02-26 00:50

Köszönöm a választ, ha végre sikerül nekiállnom, megírom az eredményt :)

vritus
vritus Thu, 2015-04-02 15:39

Szia. Szeretném elkészíteni a receptedet, de nem tudom, hogy a cukor-tojásos keveréket hogyan lehet forralni? Milyen állagú lesz a forralás eredményeképp? Nincs tapasztalatom, de elsőre úgy tűnik számomra, hogy a tojás összeáll egy cukros tojásrántottává. Nem hiányzik hozzá egy kis tej? Nem gőz felett kell vele dolgozni?
Válaszodat várom és köszönöm.

scarlett69
scarlett69 / scarlett69 Thu, 2015-04-02 18:33

Szia!
Én egy fém tálban melegítettem-forraltam a cukros tojást, nem rántotta lesz, hanem egy sűrű karamell krém, vízgőz felett is besűrűsödne, de nem lenne (vagy csak órákkal később) karamell íze.
Remélem, tudtam segíteni! Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok!
Üdv: Scarlett

scarlett69
scarlett69 / scarlett69 Thu, 2015-03-26 20:43

Köszönöm! Nekem is tetszenek a kakaós-kókuszos golyók. Szavaztam :)
Kellemes ünnepi készülődést, és kellemes ünnepeket kívánok!
Scarlett

scarlett69
scarlett69 / scarlett69 Thu, 2015-03-26 16:32

Köszönöm, ez igazán megtisztelő! Remélem, sok nosalty szakács és látogató asztalára kerülhet ez a gyorsan elkészíthető édesség!
Kellemes Ünnepeket kívánok!
Scarlett

K_Atica01
Katica / K_Atica01 Tue, 2015-03-10 20:57

Ezt a receptet ismerem és valóban finom is...azzal a változattal,hogy összesen 10 dkg cukorral készítem és még így is édes....kb. 30 éve "örököltem" Édesanyámtól.

scarlett69
scarlett69 / scarlett69 Wed, 2015-03-11 16:24

Szia!
Igen, valóban kicsit édes volt, de az eredeti recepten nem változtattam, legközelebb én is kevesebb cukorral fogom elkészíteni. Bizony, bizony egyre jobban azokat a régi "örökölt" receptet követem én is, és nem a modern ételfesték-bomba sütiket...
Szép napot! Scarlett

scarlett69
scarlett69 / scarlett69 Wed, 2015-03-11 16:26

Szia! Szégyellem magam, de nem vettem észre a hozzászólásodat :(
Örülök, h tetszik a recept, remélem a közelgő Húsvét alkalmából Te is elkészíted!
Szép napot, és kellemes ünnepeket!
Scarlett

helena26
helena26 / helena26 Mon, 2015-03-16 23:06

Kedves scarlett69!
A versenyt nézegettem és újra a receptedre akadtam és megint megcsodáltam! Bizony elkészítem, jön haza a fiam,aki távolban él, szereti az édességet, főleg ,amit én készítek. Szavazatom a tiéd!
Üdvözlettel,Helena

helena26
helena26 / helena26 Mon, 2015-04-06 14:12

Elkészítettem,de én is csökkentettem a cukor adagot, nagyon finom lett!
Csak ajánlani tudom,ezt a receptet!
Köszönet érte!
Üdvözlettel,Helena

scarlett69
scarlett69 / scarlett69 Tue, 2015-04-07 17:36

Szia!
Igen, én is túl édesnek találtam, de elsőre nem változtattam az eredeti recepten, de fele mennyiségű cukorral is tökéletesen működik a recept.
Örülök, h kipróbáltad, és köszönöm a visszajelzést!
Szép napot!
Scarlett

1491
ostyalap 4 db
cukor 40 dkg
tojás 4 db
vaj 30 dkg
méz 2 dl
dió 25 dkg
étcsokoládé 10 dkg
napraforgó olaj 1 ek