Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meyer lemon curd recept

hozzászólások (19)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kalcium
Kálium

TOP Vitaminok

A C E Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
2.5 g

zsír

Összesen:
19.5 g
Telített zsírsav:
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
115 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.1 g
Kalcium:
18 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
3 mg
Foszfor:
42 mg
Kálium:
47 mg
Nátrium:
28 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Szelén:
6 µg
Mangán:
0 mg

szénhidrát

Összesen:
16.4 g
Összes cukor:
15 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
32.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
8 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
13 µg
A vitamin (RAE):
179 µg
E vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
2 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 8 adag *

fehérje

Összesen:
20.3 g

zsír

Összesen:
156.1 g
Telített zsírsav:
95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
8 g
Koleszterin:
916 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.1 g
Kalcium:
147 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
30 mg
Foszfor:
340 mg
Kálium:
387 mg
Nátrium:
228 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Szelén:
48 µg
Mangán:
0 mg

szénhidrát

Összesen:
131.3 g
Összes cukor:
125 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
262.6 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
61 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
99 µg
A vitamin (RAE):
1429 µg
E vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
1 µg
D vitamin:
6 µg
K vitamin:
12 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
3.4 g

zsír

Összesen:
26.4 g
Telített zsírsav:
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
155 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.2 g
Kalcium:
25 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
5 mg
Foszfor:
58 mg
Kálium:
65 mg
Nátrium:
38 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Szelén:
8 µg
Mangán:
0 mg

szénhidrát

Összesen:
22.2 g
Összes cukor:
21 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
44.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
11 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
17 µg
A vitamin (RAE):
241 µg
E vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
2 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (19)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szzh01
szzh01 Sat, 2017-02-04 12:55

Meg szeretném kérdezni, hogy a cukor helyettesíthető-e valamilyen egészségesebb alternatívával ebben a receptben (pl. nyírfacukor, eritrit, esetleg méz, stb)? Köszönöm.

Egyébként nemrég én is vettem piacon Meyer citromot - de fogalmam sem volt róla akkor, hogy így hívják, előzőleg nem is hallottam róla, de rajongással fogyasztottam el belőle mind az 1 kilónyi mennyiséget, amit megvettem kb. 3-400 Ft-ért, mert az íze, aromája fantasztikus volt, nem tudtam betelni vele. A receptet olvasva döbbentem rá, hogy akkor véletlenül kincset sikerült vásárolnom - ezentúl már tudatosan vadászni fogok rá.

juharszirup
juharszirup Sat, 2015-01-24 19:29

Végre sikerült beszereznem Meyer-citromot, gondoltam kipróbálom. Nem voltam különösebben nagy citrom rajongó, de mától ez megváltozott. :) Ez a krém valami isteni, köszönöm a receptet! :)

matrjoska
matrjoska Mon, 2014-02-03 14:50

Az enyém nem dermedt meg annyira, inkább olyan sűrű, mint a méz. Pedig pudingsűrűre főztem, mielőtt hozzátettem volna a vajat. Vagy az lenne a baj, hogy joghurtos Meggle vajat tettem bele? Mindenesetre nagyon finom. Meg akartam volna még kérdezni, hogy meddig áll el hűtőben, de úgy látom, felesleges, mert már most alig maradt, pedig tegnap főztem.

sixty07
sixty07 Fri, 2014-01-31 14:36

kb 2 oraja keszult el az ize isteni csak az allaga nem tudom hogy miert de kicsit folyos talan a hutes segit majd rajta??vagy sok a citromle?

horváth rita
horváth rita Fri, 2014-02-07 07:46

Kedves ízHUSZÁR ! Nem írod a leírásban, hogy mikor tegyük bele a cukrot ! Én mindig előbb a cukorral szoktam kikeverni a tojást és csak utána adok hozzá bármit ami kell . Kérlek pótold, az instrukciót ! H. Rita

Dittebaby
Dittebaby Fri, 2014-01-24 21:01

Mondjuk azt nem írja, mikor teszem bele a cukrot, szóval én belekevertem az elején és isteni lett :))) nagyon köszönöm a megosztást!

norabanfi
norabanfi Mon, 2014-02-24 11:45

Köszönöm! És tudta az eladó, hogy azt árulja, vagy véletlenül leltél rá?

fiedler1n
fiedler1n Mon, 2014-02-24 13:33

Az volt kiírva, hogy citrom, és annyiba került mint a sima citrom máshol. nem kérdeztem, hogy tudja-e, nehogy holnap már drágább legyen :)

kovmo
kovmo Tue, 2014-01-21 09:18

Én elkészítettem. Szuper lett. A fiam, gyakorlatilag nem bírja abbahagyni az evését. Piskóta korongokat ragasztottam vele össze, verhetetlen csemege.
Ma van a születésnapom és a munkahelyemre hoztam véleményezésre belőle - persze előbb otthon kellett megküzdenem, hogy hozhassak belőle - és eddig egyöntetű a véleménye mindenkinek: NAGYON FINOM.

245
citromhéj 2 citromból nyert
citromlé 120 ml
cukor 120 g
tojás 3 db
vaj 175 g