r
Nosalty Logó
saláta vegyes saláta

Medvehagymás-mézes tavaszi saláta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű nagyon gyors
Gonoszka1
Medvehagymás-mézes tavaszi saláta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 563 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2246 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 92 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30 g

Zsír

  • Összesen
    33.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    845 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    182 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    175 mg
  • Nátrium
    409 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.4 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    415.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    300 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    102 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    341 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    122 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    146 micro
  • β-karotin
    2676 micro
  • β-crypt
    150 micro
  • Likopin
    3216 micro
  • Lut-zea
    1860 micro
Összesen 563 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    120 g

Zsír

  • Összesen
    132.9 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3379.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    729 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    262 mg
  • Foszfor
    700 mg
  • Nátrium
    1636 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    141.8 g
  • Cukor
    82 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    1661.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1198 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    408 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1364 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    486 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    254 micro
  • α-karotin
    585 micro
  • β-karotin
    10706 micro
  • β-crypt
    600 micro
  • Likopin
    12865 micro
  • Lut-zea
    7439 micro
Összesen 2246 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    137.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    56 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    436 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    524 micro
  • Lut-zea
    303 micro
Összesen 92 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket megtisztítjuk, kicsumázzuk, és tetszőleges darabokra vágjuk.
  2. A medvehagymát és a petrezselymet is megmossuk, alaposan lerázzuk, és felaprítjuk.
  3. A mézet a mustárral, a citromlével kikeverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, sózzuk, borsozzuk, és újból alaposan összekeverjük.
  4. A sonkát és a sajtot darabokra vágjuk, és egy serpenyőben meggrillezzük. Ezután a sonkát és a sajtot kisebb darabokra vágjuk.
  5. A zöldségeket összeforgatjuk az öntettel. A salátába keverjük a sonka és a sajt 3/4-ed részét.
  6. Tálalásnál a salátát tányérokra szedjük, a félretett sonkával, sajttal még megszórjuk a tetejét.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 25
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1280
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 08.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Medvehagymás-mézes tavaszi saláta
Gonoszka1 428 recept

Ezt készítettem el ma reggelire, tízóraira. Az első idei medvehagymának nem tudtam nemet mondani, és így készült el ez az egészséges finomság.

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept