Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mediterrán minizsömlék sajtnyelvvel recept

hozzászólások (4)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Mangán
Foszfor
Szelén
Nátrium

TOP Vitaminok

Folát B3 E K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
19.8 g

zsír

Összesen:
15.8 g
Telített zsírsav:
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
23 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.4 g
Kalcium:
176 mg
Magnézium:
115 mg
Nátrium:
1060 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Vas:
4 mg
Foszfor:
423 mg
Kálium:
662 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
30 µg

szénhidrát

Összesen:
93.4 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
10 g

víz

Összesen:
116.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
78 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
11 µg
C vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
95 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
79.1 g

zsír

Összesen:
63 g
Telített zsírsav:
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
15 g
Koleszterin:
90 mg

ásványi anyagok

Összesen:
9.8 g
Kalcium:
711 mg
Magnézium:
461 mg
Nátrium:
4241 mg
Cink:
13 mg
Réz:
2 mg
Vas:
17 mg
Foszfor:
1692 mg
Kálium:
2649 mg
Mangán:
12 mg
Szelén:
124 µg

szénhidrát

Összesen:
373.5 g
Összes cukor:
20 g
Élelmi rost :
49 g

víz

Összesen:
464.4 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
6 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
319 µg
E vitamin:
17 mg
K vitamin:
41 µg
C vitamin:
22 mg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
380 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
7.9 g

zsír

Összesen:
6.3 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
9 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1 g
Kalcium:
70 mg
Magnézium:
45 mg
Nátrium:
422 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Vas:
2 mg
Foszfor:
169 mg
Kálium:
264 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
13 µg

szénhidrát

Összesen:
37.3 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
4 g

víz

Összesen:
46.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
33 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
3 µg
C vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
38 µg
D vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

GtheW
GtheW Mon, 2012-04-02 19:41

Igencsak új értelmet nyert nálam a sajtos pogi! Még ha ez nem is igazán pogácsa, kézbe véve annak tűnt. Felmelegítve is finom volt meg hidegen is. Újabb remek recept Kicsivik műhe.. konyhájából!

kicsivik
kicsivik / kicsivik Mon, 2012-04-02 20:15

Örülök, hogy megosztottad a tapasztalataidat, annak pedig még jobban, hogy pozitívak! Ha a konyhámat műhelynek titulálni nem is annyira helyénvaló, a pékség fogalmát lassan kezdi megközelíteni... De én csöppet sem bánom, sőt!

kicsivik
kicsivik / kicsivik Sat, 2012-03-31 20:35

Ó te jó ég! Cricri, de jó, hogy írtál! Valóban kimaradt a hozzávalók közül az élesztő. 1 kávéskanál szárítottat tégy bele.
Üdv,
Viki

cricri
cricri Fri, 2012-03-30 22:33

mennyi élesztővel készítetted? vagy csak én nem látom a hozzávalók között?!

574
víz 270 ml
finomliszt 180 g
instant élesztő 1 kávéskanál
graham-liszt 135 g
teljes kiőrlésű liszt 135 g
barna cukor 1 teáskanál
2 kk
napraforgó olaj 3 ek
sűrített paradicsom 10 dkg
oregánó 1 ek
sikér 0.5 tk
zabkorpa 2 ek
camembert sajt 12.5 dkg