Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mátrai borzaska répás bulgurral recept

hozzászólások (2)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Mangán
Foszfor
Kálium

TOP Vitaminok

B3 B1 B6 A

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
60.8 g

zsír

Összesen:
44.4 g
Telített zsírsav:
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
202 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4 g
Kalcium:
157 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
223 mg
Foszfor:
905 mg
Kálium:
1703 mg
Nátrium:
967 mg
Cink:
6 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
88 µg

szénhidrát

Összesen:
93.9 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
13 g

víz

Összesen:
409.3 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
344 µg
E vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 µg
C vitamin:
28 mg
Összes folát:
69 µg
K vitamin:
7 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 3 adag *

fehérje

Összesen:
182.5 g

zsír

Összesen:
133.2 g
Telített zsírsav:
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
14 g
Koleszterin:
604 mg

ásványi anyagok

Összesen:
11.9 g
Kalcium:
469 mg
Vas:
15 mg
Magnézium:
665 mg
Foszfor:
2717 mg
Kálium:
5110 mg
Nátrium:
2902 mg
Cink:
20 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
10 mg
Szelén:
265 µg

szénhidrát

Összesen:
281.8 g
Összes cukor:
13 g
Élelmi rost :
37 g

víz

Összesen:
1227.9 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
10 mg
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
4 µg
A vitamin (RAE):
1034 µg
E vitamin:
10 mg
D vitamin:
5 µg
C vitamin:
83 mg
Összes folát:
204 µg
K vitamin:
24 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
9 g

zsír

Összesen:
6.5 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
30 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.6 g
Kalcium:
23 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
32 mg
Foszfor:
134 mg
Kálium:
253 mg
Nátrium:
143 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
13 µg

szénhidrát

Összesen:
13.9 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
60.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
50 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
4 mg
Összes folát:
11 µg
K vitamin:
0 µg

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

dadimami
dadimami Sun, 2020-02-16 14:12

Kedves Iluska!
Ez tetszik, mostanában a változatosság érdekében én is készítek olykor bulgúrt, vagy hajdinát így a borzaskával is el fogom készíteni, de én megpróbálkozom a sütőben sütéssel a szokásos módon, azaz jelen esetben a tócsniszerű masszába keverek egy kevés olajat és úgy bundázom, az eredményről alkalmasint majd beszámolok.
köszi a receptet, üdv: Margó

ilus74
Iluska / ilus74 Sun, 2020-02-16 17:21

Üdvözöllek kedves!!!
Igen,sütőbe szokták még tenni,hogy a sajt ráolvadjon.....én nem tettem,(mert már alig várták,hogy elkészüljön),és így is tökéletes volt...:-))))

1143
sertés rövidkaraj 50 dkg
burgonya 5 db
fokhagyma 3 gerezd
0 ízlés szerint
tojás 1 db
durumliszt 8 ek
bors 0 ízlés szerint
tejföl 2 dl
füstölt sajt 10 dkg
bulgur 15 dkg
sárgarépa 1 közepes db
víz 3 dl
1 teáskanál
ételízesítő 1 kávéskanál