kuglóf márványkuglóf

Márványkuglóf juice-szal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

25perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
37% Szénhidrát
24% Zsír

58g cukor

223 kcal
53g napraforgó olaj

470 kcal
28g tojás

35 kcal
38g finomliszt

137 kcal
63g joghurt

38 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
13g narancslé

6 kcal
3g margarin

18 kcal

Összesen 928 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
24% Zsír

230g cukor

890 kcal
213g napraforgó olaj

1879 kcal
110g tojás

138 kcal
150g finomliszt

546 kcal
250g joghurt

153 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal
50g narancslé

24 kcal
10g margarin

72 kcal

Összesen 3705 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
24% Zsír

22.6g cukor

87 kcal
20.9g napraforgó olaj

184 kcal
10.8g tojás

14 kcal
14.7g finomliszt

54 kcal
24.5g joghurt

15 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
4.9g narancslé

2 kcal
1g margarin

7 kcal

Összesen 363 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
37% Szénhidrát
24% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
59.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
734.2 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
207 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
299 mg
Nátrium
183 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
90.9 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
89.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
143 micro

Összesen 928 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
24% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
36.7 g

Zsír

Összesen
239.4 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
108 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
82 g
Koleszterin
393 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2936.8 g
Cink
4 mg
Szelén
88 mg
Kálcium
829 mg
Vas
4 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
1195 mg
Nátrium
734 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
363.8 g
Cukor
246 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
357.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
309 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
90 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
84 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
Kolin:
342 mg
Retinol - A vitamin:
299 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
83 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
571 micro

Összesen 3705 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
24% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
23.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
288.4 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
81 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
72 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.7 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
35.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 363 kcal

Hozzávalók

1 bögre cukor
2.5 dl napraforgó olaj
2 db tojás
1 bögre finomliszt (finom)
2.5 dl joghurt
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
0.5 csomag sütőpor
0.5 dl narancslé
1 ek margarin (a kikenéshez)

Elkészítés

A cukrot, tojásokat és az olajat habverővel kikeverjük.
Hozzáadjuk a lisztet, joghurtot, majdtovább keverjükés ha csomómentes, a felét beleöntjüka kuglófformába.
A maradék felébe kanalazzuka kakaóport, hozzáadjuk a juice-t, és szintén csomómentesre keverjük.
Beleöntjük a formába ezt is, egy evőkanállal kicsit átforgatjuk, mintákat húzunk a tésztába, hogy majd ne csak a forma tetején legyen a csokis rész.
Sütőben megsütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 79
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 7452
Feltöltés dátuma: 2012. február 18.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - kuglóf
- kategória:
  - márványkuglóf

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - tízórai ,
  - uzsonna
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd

NS 17520 recept

Szombat délutáni szundikálás után csokis süteményre és kávéra éheztem, kint mínusz 9 fok és hó, benn jó meleg. Mi lehet jobb, mint filmet nézni és kuglófot enni?