Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mandulatej házilag recept

hozzászólások (8)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Réz
Mangán
Magnézium
Foszfor

TOP Vitaminok

E Folát B3 B6

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
12.8 g

zsír

Összesen:
31.5 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
7 g

ásványi anyagok

Összesen:
1 g
Kalcium:
145 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
162 mg
Foszfor:
289 mg
Kálium:
395 mg
Nátrium:
15 mg
Cink:
2 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
2 µg

szénhidrát

Összesen:
11.2 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
6 g

víz

Összesen:
102.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
29 µg
E vitamin:
14 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
51.4 g

zsír

Összesen:
126 g
Telített zsírsav:
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
30 g

ásványi anyagok

Összesen:
4 g
Kalcium:
578 mg
Vas:
8 mg
Magnézium:
647 mg
Foszfor:
1154 mg
Kálium:
1582 mg
Nátrium:
62 mg
Cink:
7 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
4 mg
Szelén:
8 µg

szénhidrát

Összesen:
44.8 g
Összes cukor:
11 g
Élelmi rost :
24 g

víz

Összesen:
410.4 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
118 µg
E vitamin:
57 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
8 g

zsír

Összesen:
19.7 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
5 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.6 g
Kalcium:
91 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
102 mg
Foszfor:
180 mg
Kálium:
247 mg
Nátrium:
10 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
1 µg

szénhidrát

Összesen:
7 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
4 g

víz

Összesen:
64.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
18 µg
E vitamin:
9 mg
hasonló receptek

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ljanka
Janka / ljanka Wed, 2013-02-27 19:57

Ha héj nélküli mandulával készíteném el, akkor ugye szimplán elég a turmixolás. Vagy érdemes előtte beáztatni pár órára, hogy könnyebben menjen a turmix?

Kristina
RAW / Kristina Thu, 2013-02-28 02:44

Igen szimplán elég a turmixolás, de ha van időd be is áztathatod néhány órára akkor könnyebb ahogyan Te is említetted mivel puhább.

rozsaszinparduc
rozsaszinparduc Thu, 2012-05-10 17:42

Kedves Kristina!

Kb mennyi ideig áll el az így elkészített mandulatej a hűtőben?
Eddig csak zabbal és kókusszal készítettem "tejet", de muszáj a mandulát is kipróbálnom. :-)

Kristina
RAW / Kristina Thu, 2012-05-10 17:52

Kedves Rozsaszinparduc!
2-3 napig biztosan el áll, néha tovább is. Ha az íze kesernyéssé változik a tároláskor abból tudod, hogy már nem jó:) További szép napot.
Üdv,
RAW/Kristina

Kristina
RAW / Kristina Mon, 2011-09-26 04:15

Egészségesebb, ha nem forraljuk fel. Áztassuk tiszta vízben, 24-óra elteltével héjávval együtt le lehet darálni.

Zúza
Zúza / Zúza Sat, 2011-01-22 20:37

DIÓVAL is szuper, és nagyon egészséges. Csontritkulás megelőzésére is kiváló, mivel nagyon magas benne a fehérje-foszfor-kálcium aránya. Egy pici mézzel is meg lehet bolondítani :-)
Köszi, hogy beküldted!

354
mandula 24 dkg
víz 4 dl