Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mákos zserbó 2. recept

hozzászólások (3)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Mangán
Kalcium
Réz
Foszfor

TOP Vitaminok

B1 A Folát K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
20 g

zsír

Összesen:
71.7 g
Telített zsírsav:
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
24 g
Koleszterin:
81 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.7 g
Kalcium:
940 mg
Vas:
9 mg
Magnézium:
253 mg
Foszfor:
667 mg
Kálium:
665 mg
Nátrium:
167 mg
Cink:
5 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
4 mg
Szelén:
32 µg

szénhidrát

Összesen:
147.6 g
Összes cukor:
75 g
Élelmi rost :
15 g

víz

Összesen:
36.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
84 µg
E vitamin:
4 mg
K vitamin:
31 µg
C vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
377 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 5 adag *

fehérje

Összesen:
100.1 g

zsír

Összesen:
358.6 g
Telített zsírsav:
104 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
106 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
127 g
Koleszterin:
407 mg

ásványi anyagok

Összesen:
13.6 g
Kalcium:
4706 mg
Vas:
43 mg
Magnézium:
1273 mg
Foszfor:
3326 mg
Kálium:
3329 mg
Nátrium:
837 mg
Cink:
29 mg
Réz:
6 mg
Mangán:
23 mg
Szelén:
164 µg

szénhidrát

Összesen:
738 g
Összes cukor:
378 g
Élelmi rost :
76 g

víz

Összesen:
184.2 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
427 µg
E vitamin:
23 mg
K vitamin:
155 µg
C vitamin:
21 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
1889 µg
D vitamin:
2 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
6.5 g

zsír

Összesen:
23.2 g
Telített zsírsav:
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
8 g
Koleszterin:
27 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.9 g
Kalcium:
305 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
81 mg
Foszfor:
213 mg
Kálium:
215 mg
Nátrium:
54 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
11 µg

szénhidrát

Összesen:
47.8 g
Összes cukor:
24 g
Élelmi rost :
5 g

víz

Összesen:
11.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
27 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
10 µg
C vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
122 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ban.eva89
ban.eva89 Sun, 2012-05-27 17:04

Nagyon jó kis recept! Mondjuk elég sokat változtattam rajta, mivel tejfehérje érzékeny vagyok. Szóval, a tejet vízzel helyettesítettem, a tejfölt teljesen kihagytam. Ezen kívül fele cukor, fele édesítővel és zabpehelyliszt, teljes kiőrlésű rozsliszt és finomliszt felhasználásával készítettem. Étcsoki helyett pedig keserű kakaóport olvasztottam gőz felett vajjal és édesítővel. Ez esetleg egy jó ötlet lehet, hasonló cipőben járóknak! :)

1288
finomliszt 30 dkg
margarin 15 dkg
porcukor 6 dkg
tojássárgája 1 db
élesztő 0.6 dkg
vaníliás cukor 0.5 csomag
tejföl 1 ek
szódabikarbóna 1 kk
tej 0.5 dl
mák 30 dkg
cukor 15 dkg
citromhéj 1 teáskanál
fahéj 1 kk
sárgabaracklekvár 20 dkg
tej 1 dl
étcsokoládé 10 dkg
vaj 8 dkg