Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mákos és diós bejgli 2. recept

hozzászólások (5)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Mangán
Foszfor
Magnézium
Kalcium

TOP Vitaminok

Folát K A B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
18.3 g

zsír

Összesen:
49.5 g
Telített zsírsav:
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
26 g
Koleszterin:
18 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2 g
Kalcium:
442 mg
Vas:
6 mg
Magnézium:
211 mg
Foszfor:
556 mg
Kálium:
688 mg
Nátrium:
51 mg
Cink:
4 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
4 mg
Szelén:
12 µg

szénhidrát

Összesen:
93.9 g
Összes cukor:
44 g
Élelmi rost :
14 g

víz

Összesen:
49.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
90 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
32 µg
C vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
215 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 12 adag *

fehérje

Összesen:
219.5 g

zsír

Összesen:
593.4 g
Telített zsírsav:
89 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
167 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
310 g
Koleszterin:
217 mg

ásványi anyagok

Összesen:
23.5 g
Kalcium:
5294 mg
Vas:
72 mg
Magnézium:
2519 mg
Foszfor:
6660 mg
Kálium:
8244 mg
Nátrium:
595 mg
Cink:
56 mg
Réz:
14 mg
Mangán:
49 mg
Szelén:
158 µg

szénhidrát

Összesen:
1126.5 g
Összes cukor:
528 g
Élelmi rost :
173 g

víz

Összesen:
598.4 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
56 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
12 mg
B6 vitamin:
4 mg
Összes folát:
1091 µg
E vitamin:
41 mg
K vitamin:
382 µg
C vitamin:
48 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
2587 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
7.6 g

zsír

Összesen:
20.6 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
11 g
Koleszterin:
8 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.8 g
Kalcium:
183 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
86 mg
Foszfor:
232 mg
Kálium:
284 mg
Nátrium:
18 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
5 µg

szénhidrát

Összesen:
39.1 g
Összes cukor:
15 g
Élelmi rost :
6 g

víz

Összesen:
20.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
37 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
13 µg
C vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
89 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

adyka01
Adyka01 / adyka01 Fri, 2011-12-23 21:46

Nagyon örültem mikor, rátaláltam erre a receptre, főleg hogy teljes kiőrlésű lisztet kell használni mert van a családban cukor beteg,igaz aszalt meggyet nem kaptam,de megtette a vörös áfonya,nagyon finom lett főleg hogy ezzel a lisztel sütöttem mézes krémest hát nem is gondoltam volna hogy ekkora sikere lesz.Nagyon szépen köszönöm hogy megosztottad velünk, Áldott és Békés ünnepeket kívánok!!!

keller teri
Mucus / keller teri Thu, 2011-12-22 21:51

Ez nagyon jól néz ki! A minap hallottam a rádióban a finom bejgli repedt, a nem finom az a szép.
A tapasztalatom is ez, mert akkor finom, ha szaftos és nem száraz, akkor pedig reped. :-))

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2009-01-11 12:27

Mégis mennyi élesztő kell bele? Mert ez nincs a hozzávalók között!

zederta
ze(n)derta / zederta Sun, 2009-01-11 14:04

kedves Judit!
köszönöm az észrevételt, már javítottam is a receptet.
további jó főzőcskézést!
toma

845
tönkölybúza liszt 500 g
teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 150 g
margarin 300 g
porcukor 60 g
tojássárgája 1 db
tej 2 dl
friss élesztő 25 g
1 csipet
mák 300 g
porcukor 100 g
méz 2 ek
aszalt gyümölcsök 100 g
citromhéj 1 citromból nyert
alma 2 db
tej 4 ek
dió 300 g
porcukor 100 g
mazsola 100 g
sárgabaracklekvár 2 ek
narancshéj 1 narancsból nyert
tej 4 ek
tojásfehérje 1 db