r
Nosalty Logó

Májgombócleves egyszerűen

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Nosalty
Májgombócleves egyszerűen
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 1% Zsír

Zöldségleves

Májgombóc

Összesen 251 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 1% Zsír

Zöldségleves

Májgombóc

Összesen 1503 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 1% Zsír

Zöldségleves

Májgombóc

Összesen 31 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    15.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    203 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2571.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    134 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    302 mg
  • Nátrium
    2025 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.1 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    691.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2024 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    61 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    272 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    388 micro
  • Kolin:
    136 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1658 micro
  • α-karotin
    1243 micro
  • β-karotin
    3768 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    20 micro
  • Lut-zea
    979 micro
Összesen 251 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    92.7 g

Zsír

  • Összesen
    26.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15427.6 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    207 mg
  • Kálcium
    804 mg
  • Vas
    45 mg
  • Magnézium
    392 mg
  • Foszfor
    1810 mg
  • Nátrium
    12148 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    228.4 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

VÍZ

  • Összesen
    4147.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12144 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    50 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    364 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    1630 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    44 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2331 micro
  • Kolin:
    814 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9947 micro
  • α-karotin
    7460 micro
  • β-karotin
    22606 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    123 micro
  • Lut-zea
    5872 micro
Összesen 1503 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    0.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    327.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    38 mg
  • Nátrium
    258 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    87.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    258 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    211 micro
  • α-karotin
    158 micro
  • β-karotin
    479 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 31 kcal

Hozzávalók

Zöldségleves

Májgombóc

Elkészítés

Zöldségleves

  1. Egy fazékban feltesszük a zöldségeket hideg vízben főni. Hozzáadjuk a sót, az egész borsot. Miután felforrt, gyöngyözve főzzük két órán át, majd szűrjük le.

Májgombóc

  1. A csirkemájat alaposan tisztítsuk meg, a hártyás részeket vágjuk ki belőle.
  2. Egy keverőtálba tegyük bele a májat, adjuk hozzá a finomra vágott vöröshagymát, a fokhagymát, a tojást, majd turmixoljuk össze. Öntsük hozzá a búzadarát, a zsemlemorzsát, a majoránnát és a finomra vágott petrezselymet. Sózzuk, borsozzuk, és alaposan keverjük össze.
  3. Hűtőben legalább fél órát hagyjuk pihenni, hogy megszívja magát a búzadara.
  4. Forró vízbe szaggassuk bele két evőkanál segítségével a gombócokat. Főzzük őket legalább öt percig, majd húzzuk félre, és fedő alatt hagyjuk még őket puhulni további öt percig.
  5. Zöldséglevessel, friss petrezselyemmel tálaljuk!
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 291
  • Tegnapi nézettség: 18
  • 7 napos nézettség: 169
  • Össznézettség: 29601
  • Feltöltés dátuma: 2020. március 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nincs vasárnap húsleves nélkül! Májgombóccal gazdagítottuk meg ezt az egyszerű, de nagyszerű zöldséglevest. Jó étvágyat hozzá!

Hozzávalók

Zöldségleves

Májgombóc

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?