Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Magvas-sajtos stangli recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Mangán
Foszfor
Nátrium

TOP Vitaminok

A Folát E B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
14.5 g

zsír

Összesen:
39 g
Telített zsírsav:
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
172 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.3 g
Kalcium:
195 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
42 mg
Foszfor:
236 mg
Kálium:
196 mg
Nátrium:
643 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
35 µg

szénhidrát

Összesen:
61.2 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
48.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
68 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
2 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
326 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 8 adag *

fehérje

Összesen:
116.2 g

zsír

Összesen:
312.3 g
Telített zsírsav:
179 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
24 g
Koleszterin:
1379 mg

ásványi anyagok

Összesen:
10.5 g
Kalcium:
1563 mg
Vas:
15 mg
Magnézium:
324 mg
Foszfor:
1871 mg
Kálium:
1576 mg
Nátrium:
5148 mg
Cink:
16 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
5 mg
Szelén:
277 µg

szénhidrát

Összesen:
489.5 g
Összes cukor:
19 g
Élelmi rost :
22 g

víz

Összesen:
390.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
7 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
547 µg
E vitamin:
9 mg
K vitamin:
26 µg
B12 Vitamin:
4 µg
A vitamin (RAE):
2606 µg
D vitamin:
9 µg
C vitamin:
2 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
8.1 g

zsír

Összesen:
21.9 g
Telített zsírsav:
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
97 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
109 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
22 mg
Foszfor:
130 mg
Kálium:
111 mg
Nátrium:
361 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
19 µg

szénhidrát

Összesen:
34.3 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
27.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
39 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
183 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg
hasonló receptek

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ryta075
ryta075 Fri, 2013-10-04 09:16

Szeretném megkérdezni mi az a baraka?
Köszi a receptet nagyon jó!!!

Tomatotree
Tomatotree / Tomatotree Fri, 2013-10-04 13:49

Egy keleti fűszerboltban vettem, ott így hívták, vagy áldás magnak.
Azóta voltam egy főzősuliban, ott meg fekete hagymamagnak nevezte a séf.
Jól mutat a sós sütiken, pogácsán, és egzotikusan érdekes íze van, ha ráharapsz.
Örülök, ha ízlett! :)

witch
witch / witch Mon, 2014-02-03 15:11

En meg azt a ket nevet hallottam, hogy nigella mag meg fekete komeny. Bocs, hogy belekotyogog, csak meglepodtem mennyi neve van.

aneg
Wendy / aneg Sun, 2013-06-09 13:48

Megsütöttem. Nem kis munka van vele :-) Én mondjuk kenyérsütőgépben készítettem és olvasztott vajjal. A tésztához viszont biztos hogy 2 dl tejföl kell és nem egy kis pohár? (Az 1,5 dl kb.)
Így két decivel is jó lett, de nekem kicist lágynak tűnt tészta, bár lehet hogy amiatt, mert én olvasztott vajat használtam.
Üdv,
Wendy

Tomatotree
Tomatotree / Tomatotree Sun, 2013-06-09 22:20

Köszönöm a visszajelzést, Wendy! Én nagy tejfölből kanalaztam a tésztába, lehet, hogy tényleg igazad van, és kevesebb is elég lett volna. Viszont nekem is lágy volt a tészta, ezért nem volt vele könnyű dolgozni, tényleg! Jó, hogy nem riasztott vissza a fáradság! Üdv. Gigi

Dina79
Dina79 / Dina79 Thu, 2013-05-09 06:08

Nagyon jól néz ki!! A reggeli kávémhoz, jól jönne most pár darab :) Recept mentve, mindenképp ki fogom próbálni.
Szép napot. Üdv. Edina

652
finomliszt 60 dkg
vaj 25 dkg
tej 1 dl
cukor 1 teáskanál
friss élesztő 3 dkg
tojássárgája 2 db
tejföl 2 dl
1 ek
szezámmag 5 ek
sajt 10 dkg
tojás 1 db