Levendulás cukor

Name: Levendulás cukor
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12
Cuisine: francia
Ingredients: 20 dkg Cukor; 20 db Levendula virág, szárított

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

Mignon

12adag

Előkészítés

5perc

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

0% Fehérje
100% Szénhidrát
0% Zsír

17g cukor

65 kcal
0g levendula

0 kcal

Összesen 65 kcal

0% Fehérje
100% Szénhidrát
0% Zsír

200g cukor

774 kcal
0g levendula

0 kcal

Összesen 774 kcal

0% Fehérje
100% Szénhidrát
0% Zsír

100g cukor

387 kcal
0g levendula

0 kcal

Összesen 387 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

0% Fehérje
100% Szénhidrát
0% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Szelén
Vas
Cink

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
0.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
0 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
0 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.7 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
0 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 65 kcal

0% Fehérje
100% Szénhidrát
0% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Szelén
Vas
Cink

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
2 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
200 g
Cukor
200 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
0 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 774 kcal

0% Fehérje
100% Szénhidrát
0% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Szelén
Vas
Cink

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
1 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
100 g
Cukor
100 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
0 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 387 kcal

Hozzávalók

20 dkg cukor
20 db levendula (virág, szárított)

Elkészítés

A cukrot és a levendulavirágot tetszés szerint az üvegbe rétegezzük, pár napra lefedjük egy kis gézdarabbal, majd légmentesen lezárjuk az üveget legalább 2-3 hétre (minél tovább hagyjuk, annál intenzívebb levendula íze lesz a cukornak).
Felhasználás előtt ledaráljuk az üveg tartalmát, gyönyörű lilás színű porcukrot kapunk, amivel igazán különlegessé varázsolhatjuk süteményeinket, teánkat.

Receptkönyvben: 176
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 13127
Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 12.

Ajánló

Kedves ötlet ajándéknak is!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - befőttek
- kategória:
  - fűszerek házilag

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - francia
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Mignon 212 recept

Imádom a levendulát! A hatalmas, ringatózó provence-i levendulamezőket juttatja eszembe. Franciaországban láttam, hogy ezzel a technikával könnyen megőrizhetjük a levendula finom aromáját. A dekoratív kis üveg sokáig a konyha dísze lehet, amiből télen elővarázsolhatjuk a nyár kellemes illatát.