r
Nosalty Logó

Laskagombás-krumplis tojásos lecsó

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
szamanta91
Laskagombás-krumplis tojásos lecsó
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 659 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2632 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 100 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    25.6 g

Zsír

  • Összesen
    49.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    495 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    975.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    509 mg
  • Nátrium
    218 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    478.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    279 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    94 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    145 micro
  • Kolin:
    432 mg
  • Retinol - A vitamin:
    195 micro
  • α-karotin
    124 micro
  • β-karotin
    915 micro
  • β-crypt
    78 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    1208 micro
Összesen 659 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    102.6 g

Zsír

  • Összesen
    197.5 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    88 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    1980 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3900.7 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    167 mg
  • Kálcium
    487 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    298 mg
  • Foszfor
    2036 mg
  • Nátrium
    874 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    123.9 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    1913.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1115 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    376 mg
  • D vitamin:
    526 micro
  • K vitamin:
    65 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    578 micro
  • Kolin:
    1726 mg
  • Retinol - A vitamin:
    780 micro
  • α-karotin
    497 micro
  • β-karotin
    3659 micro
  • β-crypt
    314 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    4831 micro
Összesen 2632 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    148.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    139 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    391 micro
  • Lut-zea
    183 micro
Összesen 100 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szalonnát felkockázzuk, és az olajban megsütjük.
  2. A hagymát, paprikát, paradicsomot és a fokhagymát felszeleteljük, hozzáadjuk a szalonnához, és tovább pirítjuk együtt. Nem kell megvárni, amíg teljesen megpuhulnak a zöldségek.
  3. Sózzuk, borsózzuk, és megszórjuk pirospaprikával.
  4. Hozzáadjuk a feldarabolt laskagombát. A burgonyát félbevágjuk, és hajszál vékonyra felszeleteljük. A gomba ez idő alatt levet eresztett, ekkor rakjuk hozzá a burgonyát. Mialatt a lé elpárolog, a krumpli is meg fog főni.
  5. A tojásokat felverjük, és a lecsóhoz keverjük. Néhányszor megforgatjuk, és levesszük a tűzről. Jó étvágyat!
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 31
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 976
  • Feltöltés dátuma: 2019. március 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Laskagombás-krumplis tojásos lecsó
szamanta91 8 recept

Ezt a receptet egy kedves ismerősömtől kaptam, sosem szerettem a tojásos lecsót egészen addig,amíg így elkészítve meg nem kóstoltam.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Rosanics Petra

5 kockás abroszos óbudai vendéglő, ahol a Krúdy-nosztalgia ma is...

A Krúdy-év emlékezetes volt. 2013-ban reflektorfénybe került Óbuda vendéglátása, az ihletadó pedig az író születésének 135. és halálának 80. évfordulója volt. Ekkor még több legendás hely működött a Krúdy-negyedben: egy évre rá zárt be a Lajos utcai Régi Sipos Halászkert, aztán a Mókus Söröző, majd a Fő téri Új Sipos is. A kultikus vendéglői negyed fénye mára kissé elhalványult, pedig most is van hová mennünk, ha egy kis vendéglői nosztalgiára vágyunk. 5 jó helyet ajánlunk Óbuda szívében!

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?