r
Nosalty Logó

Lajcsi szelet, ahogyan felénk készítik

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
SLC
Lajcsi szelet, ahogyan felénk készítik
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Tészta

Fehér krém

Rózsaszín krém

Összesen 614 kcal
  • 5% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Tészta

Fehér krém

Rózsaszín krém

Összesen 6113 kcal
  • 5% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Tészta

Fehér krém

Rózsaszín krém

Összesen 315 kcal
  • 5% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    26.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    236.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.1 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    254 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    241 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    160 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 614 kcal
  • 5% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.2 g

Zsír

  • Összesen
    268.6 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    113 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    66 g
  • Koleszterin
    468 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2367 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    172 mg
  • Kálcium
    836 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    151 mg
  • Foszfor
    720 mg
  • Nátrium
    471 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    851.5 g
  • Cukor
    458 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    183.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2544 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    238 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    157 micro
  • Kolin:
    368 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2410 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1604 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    562 micro
Összesen 6113 kcal
  • 5% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    13.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    121.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    37 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.6 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    9.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    130 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    124 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    82 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 315 kcal

Hozzávalók

Tészta

Fehér krém

Rózsaszín krém

Elkészítés

Tészta

  1. A tészta alapanyagait a liszt kivételével egy keverőtálba tesszük, és gőz felett kb. 5 perc alatt felfőzzük.
  2. Tűzről levéve belekeverjük a lisztet.
  3. A kidolgozott tésztából 3 db gombócot készítünk.
  4. A gombócokat kb. 30 x 25 cm lapokká nyújtjuk.
  5. Sütőlapon vagy gáztepsi hátlapján 180 fokon 10 perc alatt megsütjük. A sütés előtt villával meg kell szurkálni, hogy ne hólyagosodjon fel. A sütési idő alapanyagfüggő! A lényeg, hogy ne száradjon ki a tészta.
  6. Az első megsült lapra rákenjük a vaníliás krémet majd rátesszük a 2. lapot. Erre jön a rózsaszín krém, majd a 3. lap.
  7. Hogy szép legyen a krém benne, a tetejére egy nagy vágódeszkát vagy tepsit érdemes tenni, arra 2-3 kg lisztet, cukrot, stb. nehezéknek. Legalább egy éjszakát álljon így, hogy puhuljon. Van, aki porcukrozza, van, aki csokimázzal önti le a tetejét, de nekünk így is finom.

Fehér krém

  1. 3 dl tejben felfőzzük a pudingport.
  2. Beletesszük a vaníliacukrot.
  3. Megvárjuk, amíg kihűl a puding.
  4. A margarint a porcukorral kikeverjük, és a pudinggal összedolgozzuk.

Rózsaszín krém

  1. Ugyanúgy járunk el, mint a fehér krémnél (vaníliás pudingpor helyett természetesen rózsaszín színű pudingot használunk).
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 30x25
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 140
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 85421
  • Feltöltés dátuma: 2017. december 25.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Klasszikus, lakodalmas sütemény felénk. Feleségem családi receptje. Találkoztunk más néven is vele. MI így ismerjük.

Hozzávalók

Tészta

Fehér krém

Rózsaszín krém

Címlapról ajánljuk

További cikkek