Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kolbászos pogácsa Katharosz konyhájából recept

hozzászólások (6)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Szelén
Mangán
Foszfor

TOP Vitaminok

Folát K A B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
26.1 g

zsír

Összesen:
40.7 g
Telített zsírsav:
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
7 g
Koleszterin:
99 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.4 g
Kalcium:
106 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
33 mg
Foszfor:
201 mg
Kálium:
199 mg
Nátrium:
1857 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
50 µg

szénhidrát

Összesen:
101.3 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
4 g

víz

Összesen:
35.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
95 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
23 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
243 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
104.6 g

zsír

Összesen:
163 g
Telített zsírsav:
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
28 g
Koleszterin:
397 mg

ásványi anyagok

Összesen:
9.6 g
Kalcium:
424 mg
Vas:
9 mg
Magnézium:
130 mg
Foszfor:
803 mg
Kálium:
793 mg
Nátrium:
7425 mg
Cink:
7 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
198 µg

szénhidrát

Összesen:
405.3 g
Összes cukor:
18 g
Élelmi rost :
16 g

víz

Összesen:
140.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
5 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
379 µg
E vitamin:
11 mg
K vitamin:
95 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
972 µg
D vitamin:
2 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
9.4 g

zsír

Összesen:
14.6 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
35 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.9 g
Kalcium:
37 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
12 mg
Foszfor:
72 mg
Kálium:
71 mg
Nátrium:
664 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
17 µg

szénhidrát

Összesen:
36.3 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
12.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
35 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
8 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
87 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

forek
forek Mon, 2018-03-19 11:41

Kedves Kati!
Megsülne ugyanígy alul-fölül sütés funkcióval is? Az én sütőm ezt tudja és az ajándékba kapott házi kolbász ilyen szeretne lenni.
Köszönöm a receptjeidet! A füstölt sajtos pogid és az almás pitéd óriási kedvenc és sok más ötletet is merítettem már tőled :-)

884
finomliszt 50 dkg
margarin 10 dkg
tojássárgája 1 db
tej 2.5 dl
élesztő 2.5 dkg
cukor 1 teáskanál
2 teáskanál
kolbász 15 dkg
bors 0 ízlés szerint
tojás 1 db