r
Nosalty Logó

Kókuszos túrós palacsintatorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Angie-30
Kókuszos túrós palacsintatorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír

a palacsintához

a töltelékhez

a tetejére

Összesen 1236 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír

a palacsintához

a töltelékhez

a tetejére

Összesen 4941 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír

a palacsintához

a töltelékhez

a tetejére

Összesen 200 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.7 g

Zsír

  • Összesen
    54.6 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    299 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1795.2 g
  • Cink
    327 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    343 mg
  • Vas
    253 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    563 mg
  • Nátrium
    183 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    141.3 g
  • Cukor
    79 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    323.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    252 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    151 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    213 mg
  • Retinol - A vitamin:
    248 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    323 micro
Összesen 1236 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    163 g

Zsír

  • Összesen
    218.6 g
  • Telített zsírsav
    101 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    1195 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7180.7 g
  • Cink
    1308 mg
  • Szelén
    201 mg
  • Kálcium
    1371 mg
  • Vas
    1010 mg
  • Magnézium
    213 mg
  • Foszfor
    2251 mg
  • Nátrium
    733 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    43 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    565 g
  • Cukor
    317 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    1292.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1007 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    238 micro
  • Kolin:
    850 mg
  • Retinol - A vitamin:
    992 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    125 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1292 micro
Összesen 4941 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    289 g
  • Cink
    53 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    41 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.7 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    52 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    24 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 200 kcal

Hozzávalók

a palacsintához

a töltelékhez

a tetejére

Elkészítés

a palacsintához

  1. Egy tálban a lisztet a tejjel és a vízzel simára keverjük - folyamatosan, keverés közben hozzáadva -, majd további folyamatos keverés mellett a többi összetevőt is hozzáadjuk.
  2. Ha teljesen sima a keverék, 12 db palacsintát sütünk.

a töltelékhez

  1. A mazsolára rumot és vizet öntünk, majd felmelegítjük, és hűlni hagyjuk. A tojások fehérjét habnak verjük.
  2. A túróhoz keverjük a cukrot, a kókuszt, a tojások sárgáját, a citrom héját, a leszűrt mazsolát, majd a habot.

a tetejére

  1. A tojásfehérjét habnak verjük, a tejfölhöz keverjük a sárgáját, a cukrot, majd a habot.
  2. Egy tortaformába 4 ek tejfölös masszát teszünk, rá palacsinta, krém, palacsinta, krém... így folytatjuk, majd a tetejére a maradék tejföl.
  3. 150 fokon kb. 30 percet sütjük.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Receptkönyvben: 20
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1390
  • Feltöltés dátuma: 2015. július 18.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Angie-30 355 recept

Egy receptes könyvben találtuk, egy kissé feldobtuk, ebédre kiváló.

Hozzávalók

a palacsintához

a töltelékhez

a tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek