r
Nosalty Logó

Kókuszkocka ahogy Katharosz készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Katharosz
Kókuszkocka ahogy Katharosz készíti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Tészta

Máz

Összesen 1184 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Tészta

Máz

Összesen 7104 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Tészta

Máz

Összesen 408 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10.9 g

Zsír

  • Összesen
    65.9 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    913.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    225 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    378 mg
  • Nátrium
    207 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    142.6 g
  • Cukor
    94 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    422 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    397 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    305 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 1184 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    65.6 g

Zsír

  • Összesen
    395.4 g
  • Telített zsírsav
    170 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    129 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    77 g
  • Koleszterin
    187 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5478.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    164 mg
  • Kálcium
    1349 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    418 mg
  • Foszfor
    2269 mg
  • Nátrium
    1241 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    855.8 g
  • Cukor
    566 mg
  • Élelmi rost
    52 mg

VÍZ

  • Összesen
    160.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2534 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    281 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    134 micro
  • Kolin:
    264 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2381 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1830 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    310 micro
Összesen 7104 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    22.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    314.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.1 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    9.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    145 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    137 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    105 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 408 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Máz

Elkészítés

Tészta

  1. A cukrot és a margarint, a mézzel meg a tojással habosra keverjük.
  2. A tejet apránként hozzáadjuk, végül a liszttel elkevert sütőport is beleszórjuk.
  3. Két ujjnyi vastagon zsírozott, lisztezett tepsibe simítjuk, és közepes lángon úgy sütjük, mint a piskótát.
  4. Ha kihűlt, 3-4 cm-es kockákra vágjuk.

Máz

  1. Krém: a hozzávalókat kis lángon óvatosan felolvasztjuk, éppen hogy csak folyékony legyen.
  2. A tésztakockákat óvatosan belemártjuk, majd a kókuszba forgatjuk, és tálcára rakva hűlni hagyjuk. Ezután fóliával letakarva tálalásig hidegen tartjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 332
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 30
  • Össznézettség: 42052
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 07.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kókuszkocka ahogy Katharosz készíti
Katharosz 498 recept

Ezt a süteményt még kezdő háziasszony koromban tanultam, régebben elég sokszor készítettem, mivel nagyon finom és kiadós.

Hozzávalók

Tészta

Máz

Címlapról ajánljuk

További cikkek