r
Nosalty Logó
pite sós pite

Kelkáposztás-sajtos torta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű ráérős
helena26
Kelkáposztás-sajtos torta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tésztához

Töltelék

Tojásos masszához

Tetejére

Összesen 774 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tésztához

Töltelék

Tojásos masszához

Tetejére

Összesen 4638 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tésztához

Töltelék

Tojásos masszához

Tetejére

Összesen 177 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.8 g

Zsír

  • Összesen
    55 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    234 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1459.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    165 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    290 mg
  • Nátrium
    916 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.1 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    231.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    465 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    229 micro
  • α-karotin
    825 micro
  • β-karotin
    2410 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    327 micro
Összesen 774 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    142.9 g

Zsír

  • Összesen
    329.9 g
  • Telített zsírsav
    147 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    96 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    1402 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8758.9 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    178 mg
  • Kálcium
    992 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    325 mg
  • Foszfor
    1740 mg
  • Nátrium
    5497 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    276.6 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1391.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2789 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    203 mg
  • D vitamin:
    204 micro
  • K vitamin:
    312 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    614 micro
  • Kolin:
    930 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1377 micro
  • α-karotin
    4951 micro
  • β-karotin
    14462 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1965 micro
Összesen 4638 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    334.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    210 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    107 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    189 micro
  • β-karotin
    552 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    75 micro
Összesen 177 kcal

Hozzávalók

Tésztához

Töltelék

Tojásos masszához

Tetejére

Elkészítés

Tésztához

  1. A lisztből vajjal, tojással és kevés sóval, 3-4 ek vízzel összeállítjuk a tésztát. 1 órát pihentetjük.
  2. A burgonyát apró kockára vágjuk, és sós vízben megfőzzük.
  3. A kelkáposztát megtisztítjuk, csíkokra vágjuk. Olajon a hagymát kevés sóval megfonnyasztjuk, majd a fokhagymát ráreszeljük, picit megfuttatjuk, hogy az ízét jól kiadja, de meg ne égjen, rádobjuk a kelkáposztát, a kockára vágott sárgarépát, sózzuk, fűszerezzük, és puhára pároljuk.
  4. 4 tojást, 1,5 dl tejet, 200 ml tejfölt, kockára vágott kolbászt, cottage cheese-t elkeverjük.
  5. A tésztát kivajazott tortaformába nyomkodjuk.
  6. Rásimítjuk a kelkáposztát, burgonyát.
  7. A tojásos masszával leöntjük.
  8. Tetejét megszórjuk apró kockára vágott szalonnával.
  9. Előmelegített sütőben készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 28
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1635
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 07.

Ajánló

Elkészíthető szalonna, kolbász és a sajt nélkül is. Nekem volt itthon, így beletettem, de nagyon finom lett. Legközelebb anélkül is elkészítem.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
helena26 458 recept

A kelkáposztát csak 2 változatban ették meg a családomban, egy receptet találtam kelkáposztával, de mivel semmi hús nem volt benne, így felturbóztam, hogy a férfiaknak megfeleljen. A kolbász, szalonna, fokhagyma, hagyma, sárgarépa, cottage chesse sem szerepelt a receptben. Szerintem sokkal jobb ízt ad neki a hagyma, fokhagyma, ezért a következő alkalommal is így készítem. El kell mondanom, hogy nagy sikert arattam az étellel, férjemnek nagyon ízlett. Ez volt a célom!

Hasonló receptek

Összes sós pite

Hozzávalók

Tésztához

Töltelék

Tojásos masszához

Tetejére

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek
Otthon

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept