r
Nosalty Logó

Kávés-diós szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Glaser
Kávés-diós szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 1139 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 6830 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 410 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    16.6 g

Zsír

  • Összesen
    80.3 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1160.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    250 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    535 mg
  • Nátrium
    239 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.9 g
  • Cukor
    83 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    445 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    227 mg
  • Retinol - A vitamin:
    438 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    91 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    324 micro
Összesen 1139 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    99.7 g

Zsír

  • Összesen
    482 g
  • Telített zsírsav
    185 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    116 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    156 g
  • Koleszterin
    2159 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6965 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    155 mg
  • Kálcium
    1497 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    620 mg
  • Foszfor
    3208 mg
  • Nátrium
    1432 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    593.6 g
  • Cukor
    499 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    426.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2672 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    325 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    510 micro
  • Kolin:
    1360 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2626 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    544 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1943 micro
Összesen 6830 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    28.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    130 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    418.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    193 mg
  • Nátrium
    86 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.6 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    160 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    158 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    117 micro
Összesen 410 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd apránként hozzákeverjük a cukrot, és a habot tovább verjük, míg fényes, kemény lesz. Ekkor egyenként óvatosan hozzáadjuk a tojássárgákat, és kanalanként a liszttel elkevert diót és sütőport.
  2. Kikent, lisztezett tepsiben kb.10-12 percig sütjük. Majd hűlni hagyjuk.
  3. A krémhez a vajat a cukorral habosra keverjük. Az instant kávét forró vízben feloldjuk, mikor kihűlt, a cukros vajhoz adjuk. Belevegyítjük a tojássárgákat és a diót.
  4. A krémmel megtöltjük a kihűlt és hosszában két egyenlő részre vágott lapot.
  5. A tetejéhez a porcukrot elkeverjük a kakaóval, hozzáadjuk az olajat, és 2-3 ek forró vizet. Jól elkavarjuk, és rásimítjuk a tetejére.
  6. Hűtőszekrénybe tesszük, és kb. 1 óra múlva szeletelhetjük. Dióval díszíthetjük.
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 40x30x5
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 279
  • Tegnapi nézettség: 15
  • 7 napos nézettség: 66
  • Össznézettség: 33055
  • Feltöltés dátuma: 2010. május 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Amint anyósom mondaná, ez a süti egy költemény, ajánlom mindenkinek, aki a diót és a kávét szereti.

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek