Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Karamellás-mogyorós sajttorta sütés nélkül recept

hozzászólások (12)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Vas
Nátrium
Kálium

TOP Vitaminok

A Folát E B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
12.7 g

zsír

Összesen:
67.5 g
Telített zsírsav:
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
66 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
39 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
23 mg
Foszfor:
65 mg
Kálium:
120 mg
Nátrium:
121 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
0 µg

szénhidrát

Összesen:
62.6 g
Összes cukor:
53 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
34.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
17 µg
E vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
178 µg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
3 µg
C vitamin:
0 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 8 adag *

fehérje

Összesen:
101.9 g

zsír

Összesen:
539.7 g
Telített zsírsav:
154 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
14 g
Koleszterin:
521 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.9 g
Kalcium:
311 mg
Vas:
6 mg
Magnézium:
182 mg
Foszfor:
512 mg
Kálium:
962 mg
Nátrium:
962 mg
Cink:
4 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
12 µg

szénhidrát

Összesen:
500.5 g
Összes cukor:
431 g
Élelmi rost :
14 g

víz

Összesen:
276.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
135 µg
E vitamin:
9 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
1420 µg
D vitamin:
3 µg
K vitamin:
18 µg
C vitamin:
2 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
5.3 g

zsír

Összesen:
27.9 g
Telített zsírsav:
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
26 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.1 g
Kalcium:
15 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
9 mg
Foszfor:
26 mg
Kálium:
49 mg
Nátrium:
50 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
0 µg

szénhidrát

Összesen:
25.9 g
Összes cukor:
21 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
14.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
6 µg
E vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
74 µg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mehjul
mehjul Sun, 2018-08-12 19:27

Gyerekek is fognak enni a tortából, a karamell likőr helyettesíthető, esetleg elhagyható?

bafonisa
bafonisa Fri, 2018-06-29 10:33

Én elkészítettem ,ezt a tortát.Nagyon finom lett ,köszönöm a receptet!!

NoSalty
Nosalty / NoSalty Thu, 2018-01-04 15:41

Kedves Tide1122,

a torta 18cm átmérőjű formában készült.

Üdv.,
A Nosalty ssapata

Gabys
Gabys / Gabys Tue, 2017-10-10 23:59

Én ezt olyan szivesen elkészíteném, de nem értem. Adott a 600 gr. mascarpone, ami ugyebár krémsajt, + van 250 gr. krémsajt, Itt mire gondol a receptfeltevő? Ill. sosem használok lapzselatint, mennyi porzselatinnak felel meg ez a mennyiség? Köszi a választ. Gabi

NoSalty
Nosalty / NoSalty Wed, 2017-10-11 10:09

Kedves Gabys,

Örülünk, hogy tetszik a recept! :)
Bár az ízük és az állaguk is hasonló, a mascarpone és a krémsajt nem összekeverendő.
Míg a mascarpone kizárólag tejszínből készülő, friss sajt, addig a krémsajt pasztőrözött, feldolgozott, magas zsírtartalmú tejből készül.
Ha csak mascarpone van otthon, akkor +250 grammal természetesen kiváltható a krémsajt, a torta szinte ugyanolyan finom lesz! :)
4 darab lapzselatin kb. 13g porzselatinnak felel meg.

Jó sütést-főzést kívánunk,
a Nosalty csapata

901
földimogyoró 50 g
zabkeksz 100 g
vaj 75 g
mascarpone 600 g
krémsajt 250 g
cukor 100 g
likőr 40 ml
habtejszín 2 dl
lapzselatin 4 db
cukor 250 g
víz 50 ml
habtejszín 1 dl
1 csipet
túródesszert 2 db
étcsokoládé 5 dkg