r
Nosalty Logó
levesek karalábéleves

Karalábéleves krumpligombóccal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Csiki Piroska
Karalábéleves krumpligombóccal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A leveshez

A gombóchoz

Összesen 339 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A leveshez

A gombóchoz

Összesen 1353 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A leveshez

A gombóchoz

Összesen 41 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    13.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    426.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    167 mg
  • Nátrium
    90 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    702.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    371 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    103 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    3257 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    476 micro
Összesen 339 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.3 g

Zsír

  • Összesen
    55 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    225 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1705 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    375 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    225 mg
  • Foszfor
    669 mg
  • Nátrium
    360 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    188.7 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    2808.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1485 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    286 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    414 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    268 micro
  • Kolin:
    248 mg
  • Retinol - A vitamin:
    193 micro
  • α-karotin
    4951 micro
  • β-karotin
    13029 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1905 micro
Összesen 1353 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1 g

Zsír

  • Összesen
    1.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    51.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    20 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    84.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    149 micro
  • β-karotin
    392 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 41 kcal

Hozzávalók

A leveshez

A gombóchoz

Elkészítés

A leveshez

  1. A gombóchoz a burgonyát főni tesszük.
  2. Ezalatt a zöldséget megpucoljuk, apró kockára vágjuk. A hagymát az olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a többi zöldséget, kevés víz hozzáadásával pár percig dinszteljük, megszórjuk a liszttel, elkeverjük, és hozzáadjuk a vizet. Megsózzuk.
  3. A megfőtt burgonyát a vajjal áttörjük, ha meghűlt, hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a fűszereket, a búzadarát, a zúzott fokhagymát, vagy egy kevés reszelt hagymát.
  4. Vízes kézzel gombócokat formálunk, és a levesbe főzzük (kb. 10 perc).
  5. Tejföllel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 248
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 18168
  • Feltöltés dátuma: 2011. november 13.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Karalábéleves krumpligombóccal
Csiki Piroska 230 recept

A díszítés az unokáknak szólt, mert ők nem szeretik a levesben a zöldséget. Nekik kiszűröm, de ha díszletként van jelen akkor megeszik.  

Hasonló receptek

Összes karalábéleves

Hozzávalók

A leveshez

A gombóchoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept