Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Karácsonyi gyümölcskenyér Bjkata konyhájából recept

hozzászólások (19)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Mangán
Szelén
Foszfor
Kálium

TOP Vitaminok

D A Folát K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
11.6 g

zsír

Összesen:
41.6 g
Telített zsírsav:
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
10 g
Koleszterin:
192 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1 g
Kalcium:
71 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
55 mg
Foszfor:
202 mg
Kálium:
587 mg
Nátrium:
78 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
22 µg

szénhidrát

Összesen:
104.5 g
Összes cukor:
67 g
Élelmi rost :
5 g

víz

Összesen:
82.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
45 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
14 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
318 µg
D vitamin:
2 µg
C vitamin:
2 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 12 adag *

fehérje

Összesen:
139.6 g

zsír

Összesen:
498.7 g
Telített zsírsav:
230 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
116 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
115 g
Koleszterin:
2300 mg

ásványi anyagok

Összesen:
12 g
Kalcium:
865 mg
Vas:
28 mg
Magnézium:
663 mg
Foszfor:
2426 mg
Kálium:
7033 mg
Nátrium:
942 mg
Cink:
16 mg
Réz:
6 mg
Mangán:
11 mg
Szelén:
277 µg

szénhidrát

Összesen:
1253.9 g
Összes cukor:
816 g
Élelmi rost :
70 g

víz

Összesen:
992.3 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
11 mg
B6 vitamin:
2 mg
Összes folát:
541 µg
E vitamin:
25 mg
K vitamin:
174 µg
B12 Vitamin:
4 µg
A vitamin (RAE):
3812 µg
D vitamin:
14 µg
C vitamin:
29 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.6 g

zsír

Összesen:
16.5 g
Telített zsírsav:
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
76 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
28 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
22 mg
Foszfor:
80 mg
Kálium:
232 mg
Nátrium:
30 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
8 µg

szénhidrát

Összesen:
41.5 g
Összes cukor:
28 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
32.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
16 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
5 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
126 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
1 mg

Hozzászólások (19)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

bjk
Bjkata / bjk Sun, 2017-12-24 21:00

Tetszőlegesen variálható a gyümölcs a sütiben.
Üdv.:
Kata

saradam
saradam Mon, 2017-12-18 17:34

Meddig marad friss? Ünnep előtt mennyivel érdemes megsütni:

bjk
Bjkata / bjk Mon, 2017-12-18 23:03

Ezt a sütit én pár nappal az ünnep előtt szoktam megsütni. Sokáig friss marad.
Üdv.:
Kata

kólya edit
kólya edit Tue, 2016-12-27 17:22

Guszta 8 tojásból kb. 3 sütőforma kell, de milyen méretű, vagy egy nagyobb jénai elég?

bjk
Bjkata / bjk Mon, 2017-01-02 08:48

3 püspökkenyér forma, vagy őzgerinc forma kell hozzá, mert a nagyobb jénaiban nem tud úgy átsülni szerintem.
(Bocsánat, hogy csak most válaszoltam, de nem voltam gépközelben az ünnepek alatt.)

Üdvözlettel: Kata

Maryka9
Maryka9 Sun, 2015-12-20 15:08

Kedves Bjkata / bjk!
Magyon megfogott a recepted , ma el is készítettem az íze isteni finom igaz nyersen kóstoltam meg mert még most sül.Köszönöm a receptet. Üdv: Marika

Maryka9
Maryka9 Mon, 2015-12-21 19:46

Köszönöm szépen. Elárulom, hogy annyira finomnak találom illetve találtam ,hogy úgy gondoltam ma újabb adagot készítettem .Ajándéknak is tökéletes. Boldog Békés Ünnepeket Kívánok. Még egyszer köszönöm. Üdv Maryka

813
finomliszt 40 dkg
vaj 40 dkg
dió 20 dkg
mazsola 10 dkg
aszalt szilva 20 dkg
aszalt sárgabarack 20 dkg
alma 3 kis db
kandírozott narancshéj 5 dkg
kandírozott citromhéj 5 dkg
sütőpor 1 teáskanál
szódabikarbóna 1 késhegynyi
porcukor 40 dkg
tojás 8 db
vaníliás cukor 2 csomag
rum 4 ek
1 csipet
cukor 2 ek