Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kanelbullar - svéd fahéjas csiga recept

hozzászólások (14)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Mangán
Foszfor
Kalcium

TOP Vitaminok

Folát A B3 K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
12 g

zsír

Összesen:
23.8 g
Telített zsírsav:
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
114 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
87 mg
Nátrium:
81 mg
Vas:
1 mg
Kálium:
141 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
31 µg
Magnézium:
22 mg
Foszfor:
138 mg

szénhidrát

Összesen:
82.6 g
Összes cukor:
21 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
29.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
62 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
197 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
2 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
71.8 g

zsír

Összesen:
143 g
Telített zsírsav:
87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
9 g
Koleszterin:
683 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.8 g
Kalcium:
512 mg
Nátrium:
493 mg
Vas:
8 mg
Kálium:
852 mg
Cink:
7 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
4 mg
Szelén:
193 µg
Magnézium:
132 mg
Foszfor:
824 mg

szénhidrát

Összesen:
495.5 g
Összes cukor:
128 g
Élelmi rost :
18 g

víz

Összesen:
174.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
5 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
369 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
1181 µg
E vitamin:
5 mg
D vitamin:
5 µg
K vitamin:
14 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
6.4 g

zsír

Összesen:
12.7 g
Telített zsírsav:
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
61 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.2 g
Kalcium:
43 mg
Nátrium:
43 mg
Vas:
0 mg
Kálium:
75 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
16 µg
Magnézium:
12 mg
Foszfor:
73 mg

szénhidrát

Összesen:
44 g
Összes cukor:
11 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
15.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
32 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
105 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
1 µg

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

icserey
icserey / icserey Mon, 2016-08-29 21:23

Jó a recept, viszont én még több vajat és cukrot is tettem a töltelékbe. A kardamom-ból is lehet még egy fél teáskanálnyit tenni a töltetlékhez hisz övé a főszerep. A Stockholmi Kanelbullar sokkal édesebb, extraként vanília sodóval locsolják meg a tetejét és mandula szeletekkel díszítik.

Bandeee
Bandeee Mon, 2015-11-30 16:40

Isteni finom lett!! Most sült meg az egész lakás illatozik, házi likőr lesz hozzá, tökéletes karácsonyi vendégvárós!!
Mamanéni: én cukor nélkül csináltam, szerintem ennek pont nem édesnek kell lennie, bár még igazi svédországi kanebullart nem ettem, de nekem tetszik az ízvilága :)

592
tej 2.5 dl
cukor 1 teáskanál
élesztő 25 g
vaj 100 g
cukor 80 g
tojás 1 db
finomliszt 470 g
1 csipet
kardamom 0.5 teáskanál
vaj 50 g
fahéj 2 ek
kardamom 0.5 teáskanál
jégcukor 3 ek
tojás 1 db