Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kandírozott narancs Évi nénitől recept

hozzászólások (11)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kálium
Kalcium
Magnézium
Foszfor

TOP Vitaminok

C Folát A E

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
0.9 g

zsír

Összesen:
0.1 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.2 g
Kalcium:
40 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
10 mg
Foszfor:
13 mg
Kálium:
173 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
0 µg
Nátrium:
2 mg

szénhidrát

Összesen:
48.6 g
Összes cukor:
46 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
132.3 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
50 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
28 µg
A vitamin (RAE):
10 µg
E vitamin:
0 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
3.6 g

zsír

Összesen:
0.5 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
1 g
Kalcium:
160 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
40 mg
Foszfor:
53 mg
Kálium:
690 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
3 µg
Nátrium:
10 mg

szénhidrát

Összesen:
194.6 g
Összes cukor:
185 g
Élelmi rost :
9 g

víz

Összesen:
529.1 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
C vitamin:
202 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
114 µg
A vitamin (RAE):
42 µg
E vitamin:
1 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
0.4 g

zsír

Összesen:
0.1 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.1 g
Kalcium:
18 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
4 mg
Foszfor:
6 mg
Kálium:
79 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
0 µg
Nátrium:
1 mg

szénhidrát

Összesen:
22.4 g
Összes cukor:
21 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
60.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
23 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
13 µg
A vitamin (RAE):
5 µg
E vitamin:
0 mg

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tomozi_eva
Vivike / tomozi_eva Mon, 2014-01-13 15:25

Szia Évi néni!
Mostanában teljesen rá vagyok kattanva a kandírozott narancshéjra. A napokban elkészítettem, hosszúkásra vágva, csokoládéba mártva. Ma pedig a te receptedet fogom elkészíteni, a narancsszeletekkel. Én valami marcipán boltban vettem ilyen narancs szeleteket, de mondhatom az ára az aranyéval vetekszik. 10 dkg 730 vagy 750 Ft, úgyhogy csak 5 dkg-t vettem kóstolónak. Nagyon finom volt, de nem engedhetem meg magamnak, hogy túl sűrűn vegyek ilyet. Örülök, hogy rátaláltam a receptedre, köszönöm, hogy feltöltötted. Majd beszámolok, hogyan sikerült. Én a felét biztosan csokiba fogom mártani. Az étcsoki a naranccsal olyan kombináció, hhhmmmmmm.... Már szinte a számban érzem az ízét.
Még egyszer köszönet a receptért.
További jó főzőcskézést.
Üdvözlettel: Vivike

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Mon, 2014-01-13 17:35

Szia Vivike!
Egyre jár az agyunk. Nekem is van fenn narancsos-csokis tortám fenn (narancsos étcsokival). Azért rácson hagyd kiszikkadni. A képen még friss volt. Remélem tetszeni fog. Most ráadásul mindenütt narancsvásár van.
Üdv: Évi néni

tomozi_eva
Vivike / tomozi_eva Mon, 2014-01-13 17:46

Szia Évi néni!
A narancsszeletek már készen vannak. Remélem holnapra kiszárad, és jöhet a csoki rá. Csak félig fogom belemártani a csokiba. Már alig várom, hogy megkóstolhassam. Nagyon szépek lettek. Nekem nem főtt meg a narancs héja fél óra alatt, kellett kb. 50 perc. Igazából nem tudtam, hogy fedővel vagy fedő nélkül főzzem, de mivel fedővel nem sűrűsödött volna be a szirup, rájöttem, hogy biztosan fedő nélkül kell készíteni. És valóban, gyönyörűen lehetett látni, ahogyan a narancsszeletek héja hogyan válik szinte áttetszővé, amikor elkészült. A megmaradt szirupot felhasználtam az éppen fővő "kandírozott narancshéj szirupban" Csaba Magdi receptje szerinti narancshéjakhoz. Remélem az is finom lesz. A narancsos-csoki tortádat pedig mindjárt megkeresem, izgalmas lehet.
Ha kész lesznek a narancskarikák, beszámolok, hogyan sikerült.
Üdv. Vivike

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Mon, 2013-01-21 16:07

Én köszönöm. Pont írtam Adélnak, hogy egyik betegünk ilyet szokott csokiba mártogatni, és avval lep meg minket. Nagyon fincsi. Szép napot! Üdv: Évi néni

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2013-01-21 21:16

Kedves Évi néni!

Micsoda kényeztetésben van részetek! :-)

És mekkora ötlet az , hogy csokiba van mártva...húúú...este van, már ilyenkor nincs édesség, rágondolni azért szabad..:-))

Most nagggyon rágondoltam!! :-))
Szép estét, holnapra szép, eső mentes napot és remélem, nem lesz nagy hideg...:-)

Éva-Anyóca

Kiss Mercedes
Mercedes / Kiss Mercedes Sun, 2013-01-20 18:26

Szia Évi néni!Nagyon jó ez a recept,el fogom készíteni.Még soha nem csináltam házilag:)Szép estét!Üdv:Merci

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Mon, 2013-01-21 16:05

Szia Mercedes!
Pedig teljesen kézenfekvő. A piacon láttam 3900 Ft-ért egy kilót. Hát nem nevetséges, így pedig a szirup is megmarad, amivel ízesíthetsz bármit. Szép hetet kívánok! Üdv: Évi néni

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Sun, 2013-01-20 18:02

Te még ráadásul első osztályú alapanyagot is kapsz hozzá. A szirupot is elteszem a hűtőbe üvegben lezárva és hónapokig ízesíthetek vele. Egy ismerősöm ezt a puhára főtt narancshéjat (ő hosszú csíkokra vágja), csokoládéba mártva kínálja. Isteni. A csokoládé fajtája csak vérmérséklet kérdése. Én biztos egy finom étcsokoládét választanék hozzá.Szép napot kívánok. Üdv: Évi néni

190
narancs 2 közepes db
cukor 15 dkg
víz 2 dl