Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Juhtúrós sztrapacska gluténmentesen recept

hozzászólások (8)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kálium
Foszfor
Nátrium
Szelén

TOP Vitaminok

C B3 A Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
15.5 g

zsír

Összesen:
48.7 g
Telített zsírsav:
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
105 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.1 g
Kalcium:
75 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
29 mg
Foszfor:
167 mg
Kálium:
539 mg
Nátrium:
322 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
6 µg

szénhidrát

Összesen:
66.3 g
Összes cukor:
5 g
Élelmi rost :
6 g

víz

Összesen:
129.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
18 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
25 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
3 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
108 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
62.1 g

zsír

Összesen:
194.8 g
Telített zsírsav:
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
18 g
Koleszterin:
419 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4.5 g
Kalcium:
298 mg
Vas:
5 mg
Magnézium:
117 mg
Foszfor:
669 mg
Kálium:
2150 mg
Nátrium:
1290 mg
Cink:
4 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
23 µg

szénhidrát

Összesen:
265.1 g
Összes cukor:
19 g
Élelmi rost :
23 g

víz

Összesen:
516.6 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
76 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
99 µg
E vitamin:
5 mg
K vitamin:
11 µg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
434 µg
D vitamin:
2 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.7 g

zsír

Összesen:
14.8 g
Telített zsírsav:
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
32 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
22 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
9 mg
Foszfor:
51 mg
Kálium:
163 mg
Nátrium:
98 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
1 µg

szénhidrát

Összesen:
20.2 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
39.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
6 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
8 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
33 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Panna27
Panna27 Sun, 2014-06-01 22:14

Szia!
Szeretném megcsinálni a sztrapacskát, vendégeknek. Szerinted a Spar-ban kapható gluténmentes liszttel is sikerülhet, vagy azzal már más állagú lesz nagyon? Esetleg széteshet főzés közben?

beaata
beaata Sat, 2014-06-07 14:54

Szerintem az a liszt is jó lesz hozzá, sütikhez nem ajánlom. De rántáshoz, ilyen tésztákhoz jó lehet. Az a tanácsom, hogy csinálj egy sokkal kisebb adagot, kóstold meg, hogy ízlik-e és ha jó, akkor mehet :)

Morzsácska
Morzsácska / Morzsácska Sat, 2013-04-20 20:14

Üdvözlet! Köszönöm a receptet! Elkészítettem (életemben először, de nem utoljára), és annyira nagyon nagyon finom lett! (Morzsasztikus :D )
;) Legutoljára egy vendéglőben ettem, Nagycsécsen. Ott füstölt csülök mellé kínálták! ;) No de nem reklámozok... :D

chrisstha
chrisstha Mon, 2012-11-19 13:15

Szia! Milyen lisztből szaggattad a nokedlitésztát? Eddig csak kukoricalisztből próbáltam, és abból nem lett olyan jó. Valamelyik speckó kenyérlisztből? Köszönöm válaszod!

772
burgonya 0.5 kg
juhtúró 15 dkg
füstölt szalonna 15 dkg
tojás 1 db
gluténmentes lisztkeverék 25 dkg
tejföl 2 dl
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek